L'Omnicuiseur Vitalité
Je suis vraiment enchantée de vous présenter mon nouveau partenaire : l’Omnicuiseur Vitalité.
Lorsque Jessica, de l'Omnicuiseur Vitalité, m’a contacté, par le biais de mon blog pour me demander si je serai partante pour tester l’Omincuiseur Vitalité, j’ai tout de suite été emballée. J’adore les nouveaux défis et encore plus lorsqu’il s’agit de cuisiner …
Vous allez certainement vous demander à quoi peut bien servir cet objet … j’étais comme vous, je ne connaissais pas du tout ce produit il y a encore quelques jours !!!
L'Omnicuiseur Vitalité est tout simplement un appareil de cuisson infra-rouge à basse température. Adoptée par de plus en plus de grands chefs, la cuisson basse température ne dépasse pas les 100 °C. L’Omnicuiseur Vitalité cuit ainsi les aliments à basse température grâce à la vapeur douce. Celle-ci enveloppe les aliments et les cuit tout en préservant leur onctuosité.
En l’absence de pression et de sur-cuisson, les cellules des aliments n’éclatent pas : la saveur naturelle des aliments est préservée. L’essentiel des vitamines telles que la vitamine C, thermosensible, est également préservée. De même pour les oligo-éléments, les sels minéraux, les bonnes graisses et les fibres indispensables à la santé.
Après avoir choisi la couleur rouge rubis pour mon futur compagnon, car il existe également en blanc banquise ou noir satiné, j’ai eu le plaisir de le recevoir 10 jours plus tard. Deux immenses cartons m’ont été livrés très bien emballés avec beaucoup de polystyrène pour protéger le four et les accessoires en verre et porcelaine qui accompagne l’Omnicuiseur.
Il a fallu que j’achète un nouveau meuble afin de faire plus de rangement dans ma cuisine et de pouvoir ranger toute ma nouvelle vaisselle proprement. L’Omnicuiseur Vitalité 6000 est environ de la grosseur d’un four micro-ondes (H 28 cm x L 44,5 cm x Prof 35 cm). Il a trouvé sa place à côté de mon cook’in Guy Demarle …
L'Omnicuiseur Vitalité dispose d'une page Facebook par ici et d'un site Magazine avec notamment des recettes par là.
Si vous êtes séduit et souhaitez le commander, c'est par ici.
Je remercie infiniment l’omnicuiseur Vitalité pour m’avoir gracieusement expédié :
- un Omnicuiseur Vitalité 6000 rouge rubis
- une cocotte 6 personnes avec la grille et le support
- une cocotte 10 personnes avec la grille, l’anneau réhausseur et le support
- le livre de 123 recettes qui est vraiment magnifique avec de nombreuses photos
- le kit plats porcelaine pour la cocotte 6 personnes
- le kit plats porcelaine pour la cocotte 10 personnes
- le panier vapeur pour la cocotte 6 personnes
- le panier vapeur pour la cocotte 10 personnes.
Après m'être familiarisé avec mon Omnicuiseur Vitalité, voici donc les recettes de mon invention :
- Paupiettes de Merlan aux petits légumes accompagnées d'Ebly sauce curry.
- Paella délicieuse
- Petit salé aux lentilles et saucisses fumées
- Cornes de gazelle
- Pâtes d'Alsace aux épinards frais et jambon sec
- Roulés de poulet á la moutarde
- Gratin de chou-fleur et lardons à la béchamel
- Moules à la Bordelaise
- Moelleux framboise/chocolat
- Flan coco / caramel
- Endives au jambon
- Cake courgette, jambon et chèvre
- un chou destructuré
- un cake banane et chocolat
- asperges blanches
- blanquette de poisson aux épices et lait de coco sur lit de tagliatelles
- Pommes de terre et tomates à la farce gratinées au camembert
- Chou-fleur au jambon
- Roulés de sabre à la tomate, aux champignons et riz
- Porc au curry et lait de coco
- Flan léger aux asperges vertes
- Muffins saumon & emmenthal
- Gâteau healthy chocolat & framboise
- Sauté de veau aux olives
- Pain de saumon au citron et à l'aneth
- Clafoutis aux abricots frais & chocolat
- Piquillos farcis enrobés de bacon
- Brochettes de porc mariné et grenailles
- Tartines poireau & jambon
- Cake aux crevettes et tomates séchées
- Magdalenas ou madeleines espagnoles
- Poivrons farcis légers
- Clafoutis aux mirabelles
- Quiche courgette & fromage de chèvre frais
- Cake au fromage blanc et pépites de chocolat
- Brownie allégé sans beurre aux noix de pécan et pistaches
- Sucettes feuilletées au pesto
- Bouchées fondantes au chocolat
- Crevettes au curry et riz complet
- Petites barquettes sablées fourrées au caramel
- Frittata aux tomates & vache qui rit
- Muffins légers aux deux chocolats
- Wok asiatique
- Fondant au chocolat blanc et framboise
- Poulet au curry et légumes du soleil
- Bouchées banane & chocolat
- Aubergines gratinées
- Tortilla coquillettes & tomates cerise
- Saumon frais au fenouil & courgettes chèvre/miel
- Salade de haricots plats et œufs mollets
- Cookies healthy banane et chocolat
- Sauté de poulet aux carottes
- Dos de cabillaud crumble chorizo et roulés d'aubergine
- Poireaux à la bolognaise
- Fondant pomme et citron healthy
- Chou-fleur sauce Korma
- Fondant au chocolat healthy
- Roussette à la provençale et riz
- Moelleux healthy amande et poire
- Ratatouille et filet de merlan au Boursin
- Moelleux chococo
- Gratin de brocolis et pommes de terre
- Paupiettes de porc et petits légumes
- Porridge aux baies de Goji
- Gratin de fenouil au saumon frais
- Cake aux noix healthy
- Flan de poulet aux trois poivrons
- Fondant chocolat châtaigne
- Gaufres à la patate douce et au curry à l’ancienne
- Moules sauce Roquefort
- Croque fruits & choco
- Cake marbré healthy
- Tomates farcies au poulet et tofu fumé
- Soupe de poulet aux légumes et cheveux d'ange
- Purée de pois cassés et cabillaud au chorizo
- Fondant poire et chocolat healthy sans gluten, sans sucre ni beurre
- Champignons frais farcis au bacon
- Soupe d'endives au lard fumé
- Bouchées aux dattes et flocons d'avoine
- Spaghettis de courgette aux crevettes et curry
- Blanquette de cabillaud au colombo
- Fondant noisette & ricotta sans sucre ni beurre
- Gâteau aux noix fraîches
- Muffins au yaourt et pépites de choco sans sucre ni beurre
- Cake courgette, poulet et noisette
- Cassolettes poulet, marron et potimarron
- Purée aux 4 saveurs
- Lingots au cantal jeune
- Lentilles aux saucisses de Montbéliard
- Gâteau pommes /coco healthy sans sucre ajouté
- Coquillettes façon bolognaise
- Cookioches (recette healthy)
- Velouté épinards & boursin
- Fondant healthy poire et noisette
- Purée aux 4 saveurs
- Coquillettes façon bolognaise
- Lentilles aux saucisses de Montbéliard
- Velouté épinard et boursin
- Fèves à la paysanne
- Potée Montbéliarde
- Banana bread aux pépites de chocolat sans gluten
- Invisible pomme & chocolat
- Gâteau chocolat, orange sanguine & avocat
- Gâteau healthy Chocococo
- Muffins thon et tomates séchées
- Gâteau de flocons d'avoine au chocolat
- Tartelettes aux céréales
- Cake végétarien aux petits légumes
- Brookie amande et chocolat
- Délice healthy express noisette, banane & pépites de chocolat
- Muffins saumon fumé et chèvre
- Moelleux au citron & petits suisses
- Fondant au chocolat et haricots rouges de Tatiana Silva
- Pilons de poulet aux lentilles & petits légumes
- Flan léger d'asperges vertes, ail & fines herbes
- Cake tofu, tomate & patate douce
- Gâteau nuage
- Coconut breadcake
- Cheesecake aux framboises
- Flan healthy aux myrtilles
- Le Manguolat
- Gratin de courgettes au chorizo
- Lasagnes d’aubergines à la bolognaise
- Gâteau vegan amande, pois chiches & chocolat
- Verrines de fèves & tuiles de jambon
- Terrine de cabillaud, crevettes et basilic
- Gâteau de semoule aux abricots
- Petits cakes pomme & pépites de chocolat
- Moelleux noisette et pépites de chocolat
- Gâteau au citron et aux framboises
- Tarte avoine, thon & tomates cerise
- Fondant vegan au chocolat
- Moelleux à la noix de coco
- Brioche chorizo et chèvre frais
- Muffins moelleux cœur chocolat
- Douceur pralinoise
- Gâteau ricotta & pépites de chocolat IG Bas
- Soupe de tomate à l'oignon
