Voici mes yaourts au citron qui sont vraiment délicieux lorsqu'ils sont bien frais !! Je les fais avec ma multi-délices de SEB mais vous pouvez les faire dans une yaourtière classique. Temps de préparation: 10 minutes Temps de chauffe : 9 heures Pour...

Comme une envie d'ailleurs et d'évasion avec ce plat inventé au gré de mes envies : ce sont des nouilles chinoises et crevettes sautées aux petits légumes... Pour régaler environ 8 personnes en 40 minutes, il vous faudra : 500 g de crevettes 250 g de...

Je vous présente aujourd'hui l'un de mes desserts préférés: la tarte aux fraises. Elle se compose d'une pâte sucrée, une crème d'amande et une crème pâtissière surmontée de fraises fraîches. Temps de préparation: 45 minutes Temps au frais: 1 h Temps de...

Vous connaissez certainement la recette italienne des tomates à la mozzarella qui est originaire de l'île de Capri en Campanie. Je raffole de cette entrée fraîche, appétissante et colorée. Pour changer un peu, j'ai posé les tomates et la mozzarella (prenez...

Comment résister aux premières fraises françaises ?! Elles sont tellement parfumées et fondantes en bouche mais certes un peu chères en début de saison ... j'ai donc réalisé un fraisier puisque 350 grammes de fraises suffisent pour faire un succulent...

J'ai adoré mon panier Illico Fresco composé des ingrédients bio nécessaires pour cuisiner 3 repas équilibrés en 30 minutes chrono. Vous aurez 30 € de réduction sur votre premier panier avec le code CHRISANDCO. J'ai trouvé cette recette de poulet coco...

Voici une délicieuse recette que j'ai prise sur la fabuleuse page de Bruno " Les gâteaux de Briiino". : ce sont des tartelettes sablées pistache et fraises. Je l'ai adapté à mon compagnon fidèle, mon cook'in Guy Demarle mais comme toujours, je vous indique...

Pour le CAP Pâtisserie que je passe au mois de juin en candidat libre, la tarte aux pommes est un sujet très souvent tombé depuis de nombreuses années. Il faut donc s'entraîner régulièrement afin de gagner du temps pour faire la rosace car c'est ce qui...