ZZYSH®
Je vous ai déniché le cadeau idéal pour les amateurs de vins !! Ça tombe bien, les fêtes approchent !!!
ZZYSH® est un système pratique et facile pour conserver le vin. Manfred Jüni , son inventeur commence à le commercialiser en 2009 en Suisse. Le principe est d'empêcher l'oxydation du vin en retirant l'air et en le remplaçant par un gaz argon pur à usage alimentaire. Durant des semaines (60 jours), le vin peut garder ses arômes, sa saveur et sa couleur d'origine. Ce système est vraiment très simple d'utilisation. Le kit à 79.90 € en vente ici comprend: une poignée ZZYSH®, un bouchon noir et une cartouche d'argon.
Il existe la version pour conserver le vin par ici et une autre pour le champagne par là.
J'ai eu l'occasion de tester le système ZZYSH® qui m'a permis de garder jusqu'a 40 jours un vin rouge Pécharmant (mon préféré). Il était encore délicieux, comme au premier jour !!