entrees rafraichissantes

Je vous propose aujourd'hui une idée apéritive équilibrée et allégée puisque j'ai utilisé de la ricotta pour accompagner le thon. Ce sont des rillettes de thon sur des toasts qui peuvent convenir pour un apéritif s'il sont petits ou une entrée en version...

Voici une idée de repas vite réalisé et équilibré: des toasts avec de l'avocat écrasé et du saumon. J'ai ajouté quelques graines de chanvre qui sont pleines d'Oméga 3 et 6 et participent au bon fonctionnement cardiovasculaire. Cette tartine comptera pour...

Des cannelés salés, ça vous tente ? Je vous propose ma recette de cannelés chèvre et chorizo. Je les ai fait cuire dans mon omnicuiseur pour bien faire ressortir les saveurs du chorizo mais je vous indique comment les faire cuire dans le four traditionnel....

Un vrai délice cette tarte tomate, moutarde et graines de chia qui peut aussi bien se manger chaude, tiède que froide. J'ai intégré des graines de chia pour absorber le jus des tomates qui étaient bien mûres. Recette pour 8 personnes Temps de préparation:...

De la fraîcheur, de la fraîcheur !!! Voici mes verrines de brunoise de concombre, crème et menthe. Cette entrée rafraichissante va ravir vos convives. Elle se prépare à l'avance sans problème et attend patiemment au réfrigérateur pour se faire savourer...

Tout le monde a adoré ma nouvelle invention: une brioche chorizo et chèvre frais qui s'accompagne parfaitement d'une salade pour constituer un repas équilibré pour 4 personnes ou en entrée tiède ou chaude pour 6 personnes. Pour ceux qui font le programme...

En cas d'apéritif vite réalisé lorsque vous avez des amis qui passent à la maison à l'improviste, je vous invite à faire des mini wraps au saumon fumé et crudités qui raviront les petits comme les grands !! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson:...

J'ai trouvé cette recette sur le site "Ptit Chef" par ici . J'ai fait cuire ma terrine rafraîchissante aux deux saumons à l'omnicuiseur pour garder tous les nutriments de mon saumon mais je vous indique également comment la faire cuire dans le four. Recette...

Les beaux jours approchant, j'ai eu l'idée de créer ces baguettines fraîcheur avec les biscottes Jacquet trouvées dans la :Degusta Box "La printanière" . Une baguettine peut convenir pour une entrée fraîche ou un repas complet si on en mange 2 avec une...

A la maison, on adore les œufs mimosas mais la mayonnaise apporte beaucoup de matières grasses. J'ai donc inventé cette recette d’œufs au thon et je remplace la mayonnaise par du fromage blanc avec un peu de moutarde et j'ajoute du thon. Tout le monde...

Trop contente de ma dernière invention ... ce sont des cannelés au fromage de brebis, jambon & ciboulette que j'ai fait cuire dans mon omnicuiseur pour qu'ils soient bien moelleux et pas secs mais je vous indique comme les faire cuire dans un four traditionnel....

Lorsque j'ai reçu les tartines de pain "Carré Doré" La Boulangère se trouvant dans la :Degusta Box , j'ai eu l'idée d'en faire une entrée avec une sauce poivrons /aubergines et du surimi. Recette pour 6 tartines Temps de préparation: 10 minutes Temps...

Voici ce que nous avons mangé pour un diner léger et vite réalisé, ce sont des toasts légers saumon fumé et œufs brouillés. Votre repas sera prêt en 10 minutes !! Nous avons mangé nos toasts chauds mais vous pouvez les déguster froids. Recette pour 5...

Voici une idée simple et rapide pour obtenir un plat équilibré et délicieux: des croques nuages au pesto tomate & basilic. Ce sont des toasts grillés recouverts de pesto tomate et basilic Panzani trouvé dans la Dégustabox avec des œufs pochés et des crudités......

Je raffole de cette entrée rafraîchissante que j'ai découverte chez ma belle-sœur Nathalie il y a quelques jours. Je me suis empressée de la réaliser à la maison et je vous la fais partager aujourd'hui. C'est une salade d'épinards frais, pommes, fromage...