La boîte du fromager
Pour les amateurs de fromages, vous trouverez certainement votre bonheur chez La boîte du fromager qui est un abonnement pour une box mensuelle contenant quatre fromages sélectionnés par un fromager et aussi une fromagerie en ligne où vous pouvez commander vos fromages préférés.
Dans votre box, vous trouverez:
- 4 fromages d'exception sélectionnés par un fromager bien emballés et livrés dans une boite isotherme.
- 4 fiches explicatives sur les fromages qui se trouvent dans la box.
- une bouteille de vin ou de bière suivant vos choix
Vous pouvez choisir entre 3 offres d'abonnement:
La Box connaisseur à partir de 34.90 € par mois: 4 fromages rares pour découvrir des saveurs inédites et un livret dégustation, pour devenir incollable sur les fromages.
La Box vin / fromages à partir de 34.90 € par mois: c'est la box Découverte ou Connaisseur + une bouteille de vin, blanc ou rouge, ou 2 bouteilles de bières, qui s’accorde avec les fromages du mois +un livret dégustation, avec les descriptifs des fromages et du vin.
Voici les fromages reçus dans ma box:
- 1 part de Bleu de Gex qui est un fromage à pâte persillée du Jura idéal pour les fondues, gratins ou raclette
- 1 part de Tomme fermière de Brebis du Béarn qui est un fromage à pâte pressée non cuite
- 1 feuille du Limousin qui est un fromage à pâte molle à croûte naturelle. Son goût légèrement salé et acidulé se marie très bien dans une quiche par exemple.
- 1 part d'Abondance AOP qui est un fromage à pâte pressée cuite fabriqué en Haute Savoie.
Voici les recettes réalisées avec ces fromages:
- Gratin de blettes au bleu de Gex (parution le 12/03/2020)
- Cannelés au fromage de brebis, jambon & ciboulette (parution le 19/03/2020)
