Épices du Monde

Rien de mieux pour donner de la saveur et du goût à vos mets que les épices ! J'ai vraiment été agréablement surprise par la qualité des épices proposé par Épices du Monde.

Voici la composition de mon colis:

• 50 g de baies de Goji. Les baies de Goji sont cultivées et consommées en Asie depuis des Millénaires. Les baies de Goji proposées par Epices du monde proviennent du Tibet.

• 50 g de curry à l'ancienne. Le mélange Curry à l'Ancienne proposé par Épices du monde se compose de : Curry, fenugrec, cumin entier, coriandre, ail semoule, moutarde blonde en graines, fenouil graines.

• 1 très belle gousse de vanille Tahiti. La vanille de Tahiti a la réputation d'être la plus parfumée du monde. Sa grande qualité est liée à la nature du sol aux températures constantes situées entre 20 et 30°C ainsi qu'à l'humidité ambiante.

• 2 préparations pour chocolat chaud caramel.Cette préparation se présente en tube hermétique prête à l’emploi pour une tasse de chocolat chaud saveur caramel.

• 1 coffret thés fruités. Ce coffret de thés fruités est idéal pour les amateurs de thés aromatisés très parfumés contrairement à certains grands crus aux saveurs plus douces et délicates. C’est une affaire de goût !

• 50 g de fraise en poudre. Un condensé d’énergie, de vitamines et de minéraux avec toute la fraîcheur d’un fruit frais. On sent parfaitement l'odeur de la fraise et le goût est vraiment délicieux.

• 100 g de graines de courge. Et oui dans la courge tout se mange ! Facile à cuisiner, on dit même de moi que je suis un véritable alicament aussi bon au goût que pour la santé.

• 5 g d'insectes saveur barbecue. Ces d'insectes saveur barbecue sont un produit original, respectueux de l'environnement et made in France.  A déguster à l'apéritif, en salade... si on le peut MDR ...

Voici mes recettes réalisées avec ces produits:

• Gaufres à la patate douce et au curry à l’ancienne
• Cake marbré healthy
• Spaghettis de courgette aux  crevettes et curry 
• Flan express sans pâte à la noisette