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Bouchées de Roucoulons à la tomate

Bouchées de Roucoulons à la tomate

Bouchées de Roucoulons à la tomate

J'adore le fromage mais le Roucoulons est l'un de mes préférés !! J'ai utilisé ce fromage pour en faire des bouchées apéritives avec des tomates cerises ... un délice !! Par ailleurs, je participe au 30 ans de Roucoulons avec ma recette de mille feuilles...

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Quiche saumon & épinards frais

Quiche saumon & épinards frais

Quiche saumon & épinards frais

Voici une des nombreuses recettes que j'ai réalisées pour m'entrainer lors du CAP cuisine. C'est une recette trouvée sur le site très bien fait et pédagogique de l'académie de Versailles que je recommande à tous ceux qui souhaitent passer des examens...

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Filets de merlu aux poivrons piquillos

Filets de merlu aux poivrons piquillos

Filets de merlu aux poivrons piquillos

Je m'entraine à faire des filets de poissons pour mon CAP Cuisine et je vous propose donc une recette faite avec les poivrons piquillos de mon partenaire Ederki. Ces filets de merlu aux poivrons piquillos étaient vraiment succulents ! Vous pouvez naturellement...

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Tarte aux cerises

Tarte aux cerises

Tarte aux cerises

Aujourd'hui, ma grande fille fête ses 12 ans !! J'ai voulu lui faire un gâteau original et comme c'est la saison des cerises et pour changer un peu des clafoutis, j'ai eu l'idée de les utiliser pour en faire une tarte. J'ai fait une pâte brisée que j'ai...

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