Top articles

• Flan coco/caramel

  09 décembre 2015 ( #Desserts lactés, #Recettes avec l'Omnicuiseur Vitalité )

  Voici un dessert léger et parfumé à la noix de coco ... c'est un flan coco / caramel. Je l'ai fait cuire dans mon Omnicuiseur Vitalité pour avoir un moelleux parfait !!! Je vous indique également comment le faire cuire dans un four traditionnel. Pour...

• Moelleux au lait concentré sucré, citron & pépites de chocolat

  04 janvier 2017 ( #Desserts avec du chocolat, #Desserts, #Recettes i-cook'in, #Desserts lactés )

  Le lait concentré sucré, vous aimez ??? Moi, j'adoorreeee !!! Alors, le lait concentré transformé en moelleux au citron, c'est TOP !!! J'ai ajouté quelques pépites de chocolat qui sont retombées au fond mais elles apportent un petit côté gourmand en plus...

• Gaufres au fromage blanc de brebis

  30 septembre 2019 ( #Weight Watchers, #Gourmandises, #Petits déjeuners, #Recettes healthy )

  Un pur délice ces gaufres au fromage blanc de brebis et à la farine d'avoine. Le fromage blanc de brebis apporte de la douceur à ces gourmandises. Elles sont bien consistantes et une suffira pour une collation avec un fruit et une boisson chaude. Elles...

• Gâteau aux amandes de Thibault Geoffrey

  08 mai 2021 ( #Desserts, #Recettes healthy, #Weight Watchers )

  J'ai testé le gâteau aux amandes de Thibault Geoffrey et je ne le regrette pas ... il est hyper moelleux, fondant et protéiné ! Il a tout pour plaire ! C'est un petit gâteau que j'ai fait cuire dans le petit moule marguerite Guy Demarle. Dans ce gâteau,...

• Aubergines farcies et gratinées au parmesan

  28 août 2019 ( #Plats de résistance à base de viandes, #Weight Watchers )

  Voici une idée de recette que j'ai trouvée sur le compte Food Reporter de Mathilde Nour : ce sont des aubergines farcies ... c'est simple à faire, plutôt léger et délicieux !!! Alors, pourquoi se priver !! J'ai également réalisé une vidéo pour vous expliquer...

• Bowl cake thon, basilic et tomates séchées

  10 avril 2019 ( #Plats de résitance à base de poissons, #Recettes healthy )

  Je vous propose une version salée de bowl cake. Je me suis inspirée de la version sucrée trouvée sur la page Facebook Lili met son grain de sel par ici . J'ai choisi d'insérer du thon et des tomates dans mon bowl cake à base de semoule. Vous pouvez ajouter...

• Velouté de potiron et céleri

  23 septembre 2018 ( #Entrées chaudes, #Recettes avec l'Omnicuiseur Vitalité )

  L'automne s'installe et on apprécie un peu de chaleur lors d'un dîner avec ce velouté de potiron et céleri. Rien de mieux qu'une cuisson dans l'omnicuiseur Vitalité pour garder toutes les vitamines et nutriments des légumes. Je vous indique également...

• Gaufres aux crevettes et deux fromages

  08 juillet 2019 ( #Recettes i-cook'in, #Plats de résitance à base de poissons )

  Voici une idée de repas équilibré très vite réalisé qui régalera petits et grands, ce sont des gaufres salées aux crevettes et deux fromages (gruyère râpé et mozzarella). Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 17 minutes Pour réaliser 5 gaufres,...

• Barres granola et 2 chocolats

  26 août 2021 ( #Gourmandises, #Recettes healthy )

  La rentrée des classes approche et je vous propose de réaliser ces barres de céréales saines pour les goûters de vos enfants. C’est hyper simple à réaliser et mes loulous les adorent !!! Recette pour 12 barres Temps de préparation: 15 minutes Temps de...

• Soupe d'endives au lard fumé

  22 octobre 2018 ( #Recettes avec l'Omnicuiseur Vitalité, #Entrées chaudes )

  Après un bel et long été, je crois que l'automne commence à s'installer et les soirées fraîches également ! Il est temps de se réchauffer avec cette bonne soupe d'endives. Recette pour 6 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 25...

• Pains au lait natures ou chocolatés

  19 janvier 2016

  Lorsque vous avez peu de temps pour faire un goûter á vos enfants mais que vous n'êtes pas trop pressé non plus, étant donné qu'il y a un temps de pousse d'environ 3 heures en tout, je vous conseille ma recette de pains au lait natures ou chocolatés......

• Truite saumonée grillée et grenailles à la vapeur accompagnées de sauce à l'oseille

  13 octobre 2016 ( #Recettes i-cook'in, #Plats de résitance à base de poissons )

  J'ai fait cuire mes truites saumonées (j'ai pris deux pavés et un filet) dans ma poêle grill en fonte de diamètre 24 cm de mon partenaire Scandi-vie. J'ai accompagné mon poisson de grenailles qui sont des pommes de terre d'un calibre inférieure à 35 mm....

• Bowl cake à la framboise et aux fruits rouges

  27 octobre 2018 ( #Petits déjeuners, #Gourmandises )

  Allez, je vous donne une idée pour vous régaler lors de votre petit déjeuner ou tout simplement pour une petite faim lors de la collation. C'est un bowl cake à la framboise que j'ai agrémenté de fruits rouges frais. Recette pour 1 bowl cake Temps de préparation:...

• Purée de pois cassés et cabillaud au chorizo croquant

  17 octobre 2018 ( #Plats de résitance à base de poissons, #Recettes avec l'Omnicuiseur Vitalité )

  Que c'est bon la purée de pois cassés ... et en plus, c'est plein de fibres qui sont indispensables pour le transit intestinal et pour garder la forme puisqu'ils contiennent des antioxydants. J'ai accompagné ma purée de dos de cabillaud recouvert de chorizo...

• Moules sauce Roquefort

  09 octobre 2018 ( #Recettes avec l'Omnicuiseur Vitalité, #Plats de résitance à base de poissons )

  A la maison, on aime bien le fromage sous toutes ses formes, j'ai donc réalisé des moules de Bouchot sauce Roquefort avec des bonnes frites maison ... on a adoré !! Recette pour 6 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes...

• Pâtes d'Alsace aux épinards frais et jambon sec

  26 octobre 2015 ( #Plats de résistance à base de viandes, #Recettes avec l'Omnicuiseur Vitalité )

  Ces pâtes d'Alsace aux épinards frais et jambon sec constituent un plat équilibré et vite réalisé avec l'Omnicuiseur Vitalité. Tout cuit en même temps et votre plat de résistance est prêt en 10 minutes avec 30 minutes de cuisson. Vous pouvez également...

• Bisque d'étrilles et croûtons à l'ail

  10 mai 2016 ( #Entrées chaudes, #Recettes i-cook'in )

  Lors du dernier long weekend ensoleillé, nous sommes allés à la pêche aux coquillages en famille. Nous avons pêché des étrilles qui sont une espèce de crabes mesurant entre 7 et 15 cm de large. Je les ai bien lavés afin d'en faire une bisque ... c'était...

• Madeleines orange / chocolat

  31 août 2016 ( #Gourmandises, #Recettes i-cook'in )

  Pour le goûter,le petit déjeuner ou pour partager un bon moment entre collègues … voici mes madeleines orange / chocolat. Temps de préparation: 15 minutes Temps de repos: 2 h Temps de cuisson: 10 minutes Pour réaliser une trentaine de madeleines, il vous...

• Flan express chocolat et coco

  19 novembre 2018 ( #Petits déjeuners, #Gourmandises )

  Pour changer un peu du bowl cake, voici une idée de flan express pour le petit déjeuner ou une collation qui peut se préparer à l'avance. Suivez-moi pour la recette de mon flan express chocolat et coco... Recette pour 1 personne Temps de préparation:...

• Roulés de poulet á la moutarde

  30 octobre 2015 ( #Plats de résistance à base de viandes, #Recettes avec l'Omnicuiseur Vitalité )

  Voici ma dernière invention de plat avec l'Omnicuiseur Vitalité : ce sont des roulés de poulet á la moutarde et aux petits légumes. Pour 6 personnes, il vous faudra: - 6 escalopes de poulet - 3 blancs de poireaux - 500 g de pommes de terre - 230 g de...

• Yaourts au citron

  26 avril 2018 ( #Desserts lactés, #Recettes i-cook'in )

  Voici mes yaourts au citron qui sont vraiment délicieux lorsqu'ils sont bien frais !! Je les fais avec ma multi-délices de SEB mais vous pouvez les faire dans une yaourtière classique. Temps de préparation: 10 minutes Temps de chauffe : 9 heures Pour...

• Gaufres à la tomate & fondue de poireaux

  01 août 2017 ( #Entrées chaudes, #Plats végetarien )

  Depuis que j'ai reçu mon snack collection Téfal , faire des gaufres est un jeu d'enfant !! Il est facile d'utilisation et le nettoyage est ultra simple, bref, il a tout pour me plaire ce snack collection !! Je vous présente aujourd'hui la recette de mes...

• Madeleines au citron & pépites de chocolat

  08 février 2017 ( #Gourmandises, #Recettes i-cook'in )

  J'adore les madeleines maison donc après ma recette de madeleines orange et chocolat qui se trouve par ici, j'ai voulu tester avec les parfums citron et chocolat ... c'est trop bon !!! Nous avons réalisé celles-ci lors de mon dernier atelier Guy Demarle....

• Sablés citron et chocolat

  02 mai 2016 ( #Gourmandises, #Recettes i-cook'in )

  J'adore le mariage citron et chocolat, c'est pour cette raison que j'ai choisi ces deux parfums pour fabriquer mes délicieux sablés ... Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Pour faire une quarantaine de sablés, il vous faudra...

• Toasts de polenta aux épinards frais

  28 novembre 2016 ( #Entrées chaudes, #Féculents )

  Je vous propose aujourd'hui une entrée chaude équilibrée composée de féculent (polenta) et légume frais (épinard). Temps de préparation: 20 minutes Temps de repos : 20 minutes Temps de cuisson: 8 minutes Pour faire 12 toasts, il vous faudra : 500 g d'épinards...