Barres granola et 2 chocolats

La rentrée des classes approche et je vous propose de réaliser ces barres de céréales saines pour les goûters de vos enfants. C’est hyper simple à réaliser et mes loulous les adorent !!!

• Recette pour 12 barres
• Temps de préparation: 15 minutes
• Temps de cuisson: 15 minutes
• Temps de repos: 1 heure au frais
• Durée totale: 75 minutes

Pour réaliser 12 barres, il vous faudra:

• 100 g de granola sans sucre ajouté Jordan
• 20 g de flocons d’épeautre 
• 30 g de poudre d’amandes 
• 60 g de sirop d’érable 
• 50 g de pépites de chocolat 
• 50 g de chocolat caramel 

Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »

1. Préchauffer le four à 180°.
2. Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat caramel. 
3. Répartir cette préparation dans 12 empreintes. J’ai utilisé les kits pour barres de céréales de chez Ibili.
4. Enfourner durant 15 minutes à 180°.
5. Sortir les barres à la fin de la cuisson et faire fondre les carrés de chocolat caramel durant 1 minute au micro-ondes puissance 900 W.
6. Étaler le chocolat fondu sur les barres.
7. Placer au frais durant 1 heure. Démouler les barres. 

A vous de vous régaler !!! J'adore déguster mes barres avec les infusions Parenthese Café.