Les petites idées culinaires de Chris Andco

Miam ... une vraie régalade ce bowl cake printanier aux framboises avec un cœur coulant chocolat. Suivez-moi pour la recette ... Pour ceux qui font le programme WW bleu, ce bowl cake comptera pour 6 SPL. Vous pouvez retrouver la vidéo de ma recette par...

Quel bonheur de retrouver les magnifiques et succulentes fraises françaises sur les étals des marchés !! J'ai réalisé un pudding avec des graines de chia qui constituera un petit-déjeuner équilibré ou un dessert léger. Pour ceux qui font le programme...

Ce weekend, j'ai fait des Kebab maison et j'ai donc réalisé les pains libanais moi-même. Ils se nomment pains Pita. Je vous présente ma recette sur 2 vidéos sur Tiktok: la première partie par ici et la seconde par là . Recette pour 10 pains Temps de préparation:...

Voici une idée de goûter sain et vite réalisé ! Ce sont des cookies sans sucre ni beurre. Ils sont vraiment très bons car légèrement croustillants sur l'extérieur et moelleux à l'intérieur !! La vidéo de ma recette se trouve sur mon compte TikTok par...

Je vous propose aujourd'hui une idée apéritive équilibrée et allégée puisque j'ai utilisé de la ricotta pour accompagner le thon. Ce sont des rillettes de thon sur des toasts qui peuvent convenir pour un apéritif s'il sont petits ou une entrée en version...

Voici la recette de mes tartelettes healthy aux fruits sans sucre ni beurre et réalisées avec des flocons d'avoine. Une tartelette comptera pour 4 SPL pour ceux qui font le programme WW bleu. Vous trouverez la vidéo de ma recette sur mon compte TikTok...

Pour réaliser un plat complet avec des légumes, des féculents et des protéines, j'ai inventé ce plat qui a ravi ma famille. C'est un duo de spaghettis aux crevettes. J'ai utilisé des spaghettis à la farine de blé complète et des spaghettis de courgette....

Dans ma recette, j'ai remplacé le beurre par de la purée de patate douce qui apporte une note sucrée à cette gourmandise légère et gourmande à la fois. Un pavé comptera pour 3 SP pour ceux qui font WW bleu. Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson:...

Les gaufres sont délicieuses sucrées mais également très bonnes salées. J’ai inventé cette recette de gaufres à la patate douce au curry que j’ai accompagné avec une sauce à l’aubergine et au thym, c’était vraiment délicieux ! Compter 6 SP pour ceux qui...

En ces temps difficiles ou les masques jetables trainent un peu partout, j'ai à cœur de soutenir une jeune entreprise qui se lance pour sensibiliser les enfants de 6 à 8 ans à l'écologie. Le but est d’accompagner les enfants (de 6 à /8 ans) pour sauver...

Un vrai régal cette blanquette de dinde ! Je l'ai fait cuire dans mon Cookéo pour avoir une viande fondante à souhait ... Les sot-l'y-laisse sont deux morceaux de chair de la dinde (mais aussi du poulet) situés de chaque côté de la colonne vertébrale,...

Je suis tombée sous le charme des muffins banane choco que j'ai trouvés sur le blog Passion Nutrition par ici . Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes au four Pour réaliser 6 muffins, il vous faudra: 125 g de farine (IG BAS pour...

Ne sachant pas trop quoi faire à manger j'ai fait les fonds de placards et de frigo et j'ai fini par réaliser ce riz basmati au bacon et sauce Yakitori dont mes enfants raffolent maintenant ... j'en ai déjà refait deux fois !! Recette pour 8 personnes...

Moi qui adore les fromagers, celui-ci m'a comblé par sa légèreté et sa fraîcheur ! J'ai trouvé la recette sur le compte Instagram de Madame Recettes par ici . Une part de ce gâteau comptera pour 2 SP avec WW bleu. Recette pour 8 personnes Temps de préparation:...

Pour fêter le mardi-gras, le carnaval ou pour un simple goûter ... les beignets en forme de papillons, étoiles et rosaces sont toujours bien appréciés pour leur croquant !! J’ai acheté mes fers à beignets par ici . Temps de préparation: 5 minutes Temps...