Les petites idées culinaires de Chris Andco

J'adore faire un bowl cake pour mon petit déjeuner. C'est vite fait et c'est délicieux. Pour apporter davantage de protéines à mon petit déjeuner, j'ai ajouté des protéines en poudre Nu3. Pour une personne, il vous faudra: 1 cuillerée à soupe bombée de...

Voici le gâteau que j'ai fait ce weekend et que nous avons partagé en famille, c'est un gâteau aux pommes avec une crème d’amande. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le compte Instagram de cuisine_lovers_and_co par ici que j'ai modifiée à ma...

Lorsque l'on veut faire manger des légumes à ses enfants, tous les stratagèmes sont bons !!! En mettant du Reblochon sur mon clafoutis, le reste est passé tout seul ;-) Donc allons-y, je vous donne la recette de mon clafoutis de brocoli, bacon & Reblochon...

C'est mon coup de cœur du moment pour mes petits déjeuners !! J'adore ma dernière invention de porridge que j'agrémente de kiwi, fruit exotique et chocolat !! Vous m'en direz des nouvelles !! Il faudra compter 7 SP pour ce porridge pour ceux qui font...

Voilà notre repas de dimanche dernier: un délicieux rôti de bœuf que j'ai accompagné d'un gratin de poireaux, lait de coco et poudre de moringa. La poudre de moringa est bien sûr facultative dans le gratin mais ses vertus sont tellement nombreuses que...

Comment réaliser des barres de céréales maison ? Rien de plus simple, suivez-moi ... J'ai modifié la forme de mes barres en les faisant rondes comme des tartelettes. Je vous donne les quantités pour réaliser 6 tartelettes. J'ai triplé ma recette pour...

Un pur délice cet accompagnement pour des viandes ou des poissons !! Ce duo de panais et carottes à la crème Raymonde a régalé toute la famille. Je me suis inspirée de la recette de Cathy Beal postée sur le site de recette pour i-cook'in Guy Demarle par...

J'ai été séduite pas la soupe polonaise trouvée sur le blog de Cachou par ici . En cette période de grand froid, elle a été bien appréciée et est très simple à réaliser. Elle s'appelle Zupa marchewkowa. Pour ceux qui font le programme WW bleu, il faudra...

Voici notre gâteau du dimanche qui allie les fruits et le chocolat, c'est un gâteau poire et chocolat sans sucre ajouté ni beurre. Vous pouvez naturellement remplacer les poires par les fruits de votre choix. Aucun sucre ajouté, le sucre des fruits et...

Je vous propose de réaliser une recette salée originale avec des endives chaudes. J'ai trouvé cette chouette idée de recette sur le blog ABC VOS IG par ici . Recette pour 6 personnes Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 32 minutes Durée...

En début d'année, j'adore réaliser des galettes briochées pour le plus grand plaisir de tous mes gourmands ... Je ne fais pas de galette frangipane car nous ne sommes pas fans à la maison !! Chez nous, en Charente, nous l’appelons galette des rois briochée...

Pas le temps de passer des heures en cuisine pour préparer un dessert simple et délicieux, j'ai ce qu'il vous faut: des verrines à la clémentine. Une idée originale pour les fêtes et vite réalisée. Suivez-moi pour la recette... Recette pour 6 verrines...

Vous allez vous régaler en testant cette idée apéritive toute simple, rapide à réaliser et succulente, ce sont des bouchées de foie gras au boudin blanc et raisin. J'ai utilisé le délicieux foie gras entier Collection Thierry Marx de mon partenaire Dubernet...

J'ai réalisé ce plat pour le jour de l'an, ce sont des Saint-Jacques à la provençale. J'ai trouvé cette idée (que j'ai légèrement modifiée) dans la Degustabox du mois de décembre en utilisant la pulpe en dés Cirio . Mes convives ont adoré !!! Temps de...

Ces veloutés de châtaignes aux pépites de foie gras constitueront une entrée parfaite pour vos repas de fêtes. C'est une idée recette que j'ai trouvé dans le magazine Vital Food N°5 (Déc/janv/fév 2016 ) et que j'ai adaptée au i-cook'in (mais je vous indique...