Les petites idées culinaires de Chris Andco

C'est la saison des cerises et pour en profiter au maximum, j'en mange dès le matin dans mon pudding de graines de chia. J'ai incorporé de l'amande amère et des amandes affilées pour plus de gourmandise. J'ai présenté mon pudding juste avant de manger...

L'été approche et je vous propose un plat équilibré et léger, ce sont des tartines d'avocat et saumon fumé. Pour ceux qui font le programme Weight Watchers, il faudra compter 4 SP pour 2 tartines. Recette pour 4 tartines (2 personnes) Temps de préparation:...

Voici le dessert que j'ai inventé pour la fête des pères. Je l'ai nommé le Manguolat. C'est une génoise avec une ganache au chocolat, de la mangue et de la ricotta avec du fromage blanc de brebis. Le gâteau ne contient que 70 g de sucre sans compter le...

On a bien le droit de se faire plaisir même quand on surveille sa ligne !! Voici mes burgers à la dinde pour seulement 6 SP pour ceux qui font le programme Weight Watchers. J'ai utilisé des muffins anglais complet que j'ai garni avec un œuf sur le plat,...

Je vous présente la dernière Degusta :Box dont le thème est "Comme un chef". Je suis contente car on y trouve de plus en plus de produits Bio et contenant de moins en moins de sucre et de sel !! Vous pouvez bénéficier de 5 € de réduction pour votre première...

Pour changer un peu du bowl cake, je me suis inspirée de cette recette de mug cake trouvée sur le site "Plat & recette" par ici . Il faudra compter 7 SP pour ceux qui font le programme Weight Watchers. J'ai accompagné ce mug cake d'une infusion et d'un...

Je me suis inspirée de la recette du compte Instagram de clemfit_run par ici pour réaliser ce dessert de flan'myrtille: c’est un flan healthy et allégé avec des myrtilles. Il est ultra léger et très faible en calories. Je l’ai fait cuire dans mon omnicuiseur...

Je déclare la période des pique-niques et apéros dînatoires ouverte !! J'ai fourré mon sandwich cake avec des crudités et du jambon. Vo ici la vidéo que j'ai faite pour vous présenter ma recette, elle se trouve sur ma chaîne YouTube, par ici . Pour ceux...

Hummmm, que l'on s'est régalés avec ces cookies vegan aux 3 chocolats !! Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le compte Instagram de healthy.lalou par ici . J'ai doublé les quantités pour obtenir une quinzaine de cookies et j'ai légèrement modifié...

Un vrai délice ce cheesecake aux framboises ... Je me suis inspirée de la recette d'Erika se trouvant sur son compte Instagram " bouclettefit " par ici . Il est vraiment simplissime à faire et en plus très peu calorique. Personnellement, je trouve que...

Voici une idée apéritive rafraîchissante et simplissime à faire: des sucettes de concombre au saumon. J'ai planté mes sucettes sur un demi melon jaune que nous avons mangé par la suite. Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 0 minute Pour...

Je vous présente un dessert rafraîchissant et ultra léger à la fois, ce sont des verrines de mousse de citron & fraises ... ça passe tout seul même après un repas copieux. Pour ceux qui font le programme Weight Watchers, une verrine compte pour 2 SmartPoints....

Un délice ces cookies chocolat, noisette et sésame trouvés dans le ibook de Marie-Laure André qui se "1 semaine de menus et 10 recettes IG Bas". Cette diététicienne précise dans sa recette que pour 1 cookie, vous avez 2.4 g de protéines, 6.5 g de lipides,...

Je vous propose une entrée légère et rafraichissante avec ces verrines mousse de poivrons jaunes, tomates et crevettes. Pour ceux qui font le programme Weight Watchers, cette entrée comptera pour 2 SP par verrine. Recette pour 4 personnes Temps de préparation:...

Voici un nouveau délice pour vos petits déjeuners ou collations, c'est un Coconut breadcake qui est entre le flan et le cake au niveau de la texture. C'est une recette de Marie-Laure André extraite de son ibook "1 semaine de menus et 10 recettes IG Bas"....