Cake chorizo gruyère express

Publié le 19 mai 2021 par Les petites idées culinaires de Chris Andco

Ce cake est idéal pour les personnes qui souhaitent perdre du poids ou qui veulent prendre de la masse et du muscle: il contient des protéines, des féculents, des vitamines, des fibres et des minéraux .. bref ! Il a tout pour plaire. J’ai fait cuire le cake dans le petit moule tablette de Guy Demarle qui fait 14 cm de côté. Dans 15 minutes, vous pouvez passer à table. La cuisson ne prend que cinq minutes au micro-ondes ! Il faudra compter 7 SPL les 3 parts pour ceux qui font WW bleu. La recette en vidéo se trouve sur mon compte TikTok par ici.

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Durée totale: 15 minutes

Pour 9 parts (110 calories la part), il vous faudra:

2 œufs
40 g de semoule fine
40 g de flocons d’avoine
80 g de skyr ou fromage blanc
40 g de dés de chorizo
40 g de gruyère râpé
40 g de lait

Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »

Mélanger tous les ingrédients.
Verser la préparation dans un petit moule (petit moule tablette Guy Demarle pour moi).
Enfourner durant 5 minutes au micro-ondes puissance 900 W ou 15 minutes à 180° dans un four préchauffé.

Ce cake se mange aussi bien chaud, tiède que froid et est top aussi pour emporter en pique-nique.