Top articles

• Wok poulet & légumes

  18 octobre 2017 ( #Plats de résistance à base de viandes )

  J'ai réalisé ce wok poulet et légumes pour mon plus grand plaisir et celui de ma famille en utilisant la sauce soja Wok Asian Natural Go-Tan trouvée dans la Degustabox ... on s'est régalés !! Temps de préparation: 25 minutes Temps de cuisson: 25 minutes...

• Brioche chorizo & chèvre frais

  01 juin 2020 ( #Weight Watchers, #Recettes avec l'Omnicuiseur Vitalité, #Entrées chaudes, #Entrées rafraîchissantes, #Plats de résistance à base de viandes )

  Tout le monde a adoré ma nouvelle invention: une brioche chorizo et chèvre frais qui s'accompagne parfaitement d'une salade pour constituer un repas équilibré pour 4 personnes ou en entrée tiède ou chaude pour 6 personnes. Pour ceux qui font le programme...

• Spritz d’après la recette de Pierre Hermé

  05 mars 2015 ( #Gourmandises )

  Voici la recette des spritz de l’incontournable Pierre Hermé … un délice !!! Je l’ai adapté au cook’in pour ceux qui l’ont mais réalisable sans naturellement !! Voici ma vidéo de la recette (n'hésitez pas à vous abonner à ma chaîne YouTube !!). Pour réaliser...

• Riz au lait

  13 mars 2015 ( #Dessert )

  Voici la recette du riz au lait que j'ai réalisé avec la Multi-Délices de SEB. Si vous souhaitez les faire sans la yaourtière, vous pouvez ajouter le riz après l'étape 1 et laisser chauffer durant 35/40 minutes à feu doux en remuant régulièrement jusqu'à...

• Sundy maison

  17 avril 2015 ( #Gourmandises )

  Une recette hyper simple pour un résultat craquant … Mes Sundy maison se réalisent en environ 20 minutes mais doivent rester au frais durant 4 heures … oui, je sais c’est très difficile d’attendre aussi longtemps avant de les manger ! Pour réaliser entre...

• Sucettes glacées tricolores

  05 août 2015 ( #Gourmandises )

  Voici comment régaler vos enfants lorsqu'il fait chaud avec un goûter ou un dessert peu sucré et contenant du calcium ... il vous suffit de faire des sucettes glacées tricolores à base de petit suisse !!! J'ai pris 3 parfums différents (fraise, pêche...

• Mignardises citron/pavot ou deux chocolats

  05 décembre 2019 ( #Weight Watchers, #Repas de fêtes, #Gourmandises )

  Les fêtes approchent et je vous propose ces petites mignardises légères qui conviendront parfaitement pour finir un repas copieux. Je les ai parfumées aux deux chocolats ou alors au citron/pavot. Pour ceux qui font le programme Weight Watchers bleu (WW),...

• Muffins saumon fumé et chèvre frais

  22 avril 2019 ( #Recettes avec l'Omnicuiseur Vitalité, #Entrées rafraîchissantes, #Plats de résitance à base de poissons )

  Je vous propose une entrée rafraîchissante: ce sont des muffins saumon fumé et chèvre frais. Ces muffins peuvent également convenir pour un repas léger accompagnés de crudités. Je les ai fait cuire dans mon omnicuiseur pour plus de moelleux mais je vous...

• Bowl cake semoule et compote de pommes

  15 avril 2019 ( #Petits déjeuners, #Recettes healthy, #Gourmandises )

  Pour changer du bowl cake traditionnel avec des flocons d'avoine & banane, voici une idée de bowl cake avec de la semoule & compote de pommes. Je me suis inspirée d'une recette trouvée sur la page Facebook Lili met son grain de sel par ici . J'ai ajouté...

• Tigrés healthy au chocolat

  06 juillet 2019 ( #Weight Watchers, #Recettes healthy, #Gourmandises )

  Je vous propose une gourmandise saine et sans beurre, ce sont des tigrés au chocolat. Ces tigrés conviendront parfaitement pour un petit déjeuner ou une collation équilibrée accompagnés de fruits. Il faudra compter 5 SP pour ceux qui font le programme...

• Cheesecake aux concombres

  15 mai 2015 ( #Entrée )

  Une entrée originale et super présentable lorsque l’on reçoit des convives : le cheesecake aux concombres. Il vous faudra simplement 30 minutes pour réaliser cette entrée mais elle aura besoin de se reposer 4 heures au frais avant de se faire dévorer...

• Bûche Grand-Marnier, orange & chocolat

  29 décembre 2016 ( #Desserts avec du chocolat, #Desserts avec des fruits, #Recettes i-cook'in )

  Voici ma dernière invention pour Noël et j'avoue que tous ceux qui l'ont goûtée ont été conquis ... c'est une Bûche Grand-Marnier, orange et chocolat. Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 12 minutes Pour réaliser cette bûche qui conviendra...

• Blinis nordiques au saumon fumé & avocat

  16 mai 2017 ( #Entrées rafraîchissantes, #Idées apéritives, #Plats de résitance à base de poissons )

  Cette idée de plat est une recette extraite du livret de recettes se trouvant dans Recettes & Cabas . J'ai reçu tous les ingrédients nécessaires pour réaliser ce plat convenant parfaitement pour un soir. Temps de préparation: 15 minutes Temps de repos:...

• Fondant chocolat châtaigne

  06 octobre 2018 ( #Desserts avec du chocolat, #Recettes avec l'Omnicuiseur Vitalité, #Gourmandises )

  Difficile de résister à cette tuerie !!! Ce fondant chocolat châtaigne est un dessert healthy qui ne contient pas de sucre ajouté, ni beurre... à consommer presque sans modération !! J'ai réalisé mon fondant dans le petit moule tablette qui fait 9 parts....

• Pain de mie maison

  12 juin 2014 ( #Viennoiseries-brioches-pains )

  Mon fils adore le pain de mie pour se faire des petits sandwichs … il fallait donc bien que je lui invente une recette. Il a bien apprécié et m’en réclame d’autre… Ce pain de mie a une mie bien ferme et peut accompagner vos apéritifs, des œufs ou être...

• Cake au chorizo

  04 septembre 2014 ( #Entrée )

  Voici un cake au chorizo qui peut très bien être mangé lors d'un apéritif dinatoire, en entrée ou en plat de résistance accompagné d'un bonne salade ... Pour réaliser ce cake, il vous faudra : - 1 chorizo de 225g - 3 œufs - 250 g de ricotta - une pincée...

• Cookies chocolat au caramel

  21 septembre 2015 ( #Gourmandises )

  Mes enfants adorent quand je viens les chercher à l'école avec un petit goûter maison... pour aujourd'hui, ce sera des cookies chocolat au caramel. C'est une recette que j'ai trouvé sur l'emballage de la tablette de chocolat Poulain Dessert chocolat noir...

• Banana bread aux pépites de chocolat sans gluten

  02 février 2019 ( #Recettes healthy, #Gourmandises, #Petits déjeuners )

  Pour changer un peu du bowl cake pour le petit déjeuner, j'ai inventé ce banana bread que j'ai fait cuire dans mon Omnicuiseur Vitalité pour plus de moelleux mais je vous indique comment le faire cuire dans le four traditionnel. Suivez-moi pour la recette...

• Sauté de veau aux olives

  04 janvier 2022 ( #Recettes avec l'Omnicuiseur Vitalité, #Plats de résistance à base de viandes, #Weight Watchers )

  Voici notre délicieux sauté de veau aux olives que j'ai accompagné avec de la polenta. J'ai préparé mon plat dans l'Omnicuiseur Vitalité afin d'avoir une viande bien moelleuse et pour une raison pratique puisqu'il suffit de mettre tous les ingrédients...

• Brownie allégé sans beurre aux noix de pécan et pistaches

  03 août 2018 ( #Recettes avec l'Omnicuiseur Vitalité, #Gourmandises, #Desserts avec du chocolat )

  Afin de se faire plaisir sans trop grossir, je vous invite à découvrir la recette de mon brownie allégé sans beurre aux noix de pécan et pistaches. J'ai remplacé le beurre par de la compote de pomme et j'ai utilisé du sucre roux plutôt que blanc. J'ai...

• Verrines mousse de poivrons jaunes, tomates et crevettes

  04 juin 2019 ( #Entrées rafraîchissantes, #Idées apéritives, #Weight Watchers )

  Je vous propose une entrée légère et rafraichissante avec ces verrines mousse de poivrons jaunes, tomates et crevettes. Pour ceux qui font le programme Weight Watchers, cette entrée comptera pour 2 SP par verrine. Recette pour 4 personnes Temps de préparation:...

• Tartelettes healthy aux fruits

  21 mars 2021 ( #Weight Watchers, #Gourmandises, #Recettes healthy, #Petits déjeuners )

  Voici la recette de mes tartelettes healthy aux fruits sans sucre ni beurre et réalisées avec des flocons d'avoine. Une tartelette comptera pour 4 SPL pour ceux qui font le programme WW bleu. Vous trouverez la vidéo de ma recette sur mon compte TikTok...

• Soupe à l'oignon gratinée

  02 mars 2018 ( #Entrées chaudes )

  Voici une entrée chaude indémodable et délicieuse: une soupe à l'oignon gratinée. Cette recette vous permettra d'écouler votre pain dur et est vraiment très économique car très peu onéreuse ! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 40 minutes...

• Crêpes au sarrasin fourrées aux poireaux, lardons et mozzarella

  15 septembre 2015 ( #Plat de résistance )

  Voici un plat complet, aussi bon que dans une crêperie bretonne (ce sont les propos de mon mari !!!). J’ai fourré mes crêpes au sarrasin avec du poireau, des lardons et de la mozzarella. La farine de sarrasin Priméal est celle de mon partenaire Greenweez.com....

• Napolitain menthe / chocolat

  26 août 2015 ( #Dessert )

  Après la version vanille / chocolat , fraise / vanille, passion / chocolat ... voici mon Napolitain express version menthe / chocolat !!! Ce Napolitain est réalisé en 30 minutes cuisson comprise. Il est préférable de bien le laisser refroidir avant de...