Pudding de skyr au granola & fraises
Je profite jusqu'au bout de mes dernières fraises qui viennent de rougir dans mon jardin. Elles sont bien parfumées et succulentes !! Il faudra compter 6 SP pour ceux qui font le programme Weight pour ce petit déjeuner équilibré accompagné d’une boisson chaude.
- Recette pour 2 personnes
- Temps de préparation: 5 minutes
- Temps de cuisson: 0 minute
- Durée totale: 5 minutes
Pour régaler 2 personnes, il vous faudra:
- une douzaine de fraises
- 200 g de skyr
- 20 g de sirop d'agave
- 5 g de graines de chia de chez Kazidomi
- 80 g de granola (Jordan faibles en sucre pour moi trouvés dans la :Degusta Box)
Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »
- Couper les fraises en deux dans le sens de la hauteur.
- Disposer la moitié des fraises autour d'un ramequin.
- Mélanger le skyr, les graines de chia et le sirop d'agave. Remplir une poche à douille avec ce mélange et verser dans le ramequin harmonieusement.
- Ajouter le granola sur le tout et le restant de fraises.
C'est tout !! C'est prêt !!
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