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Pizzas sandwichs spécial Halloween

Pizzas sandwichs spécial Halloween

Pizzas sandwichs spécial Halloween

Lorsque ScrapCooking® m'a envoyé son dernier colis, il m'a demandé de vous présenter une recette avec les emporte-pièces spécial Halloween au début du mois d'octobre afin de vous donner des idées et vous laisser le temps de les commander sur leur site...

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Crème au chocolat façon grand-mère

Crème au chocolat façon grand-mère

Crème au chocolat façon grand-mère

Voici ce que j’ai réalisé pour la première fois après avoir acheté ma yaourtière multi-délices de Seb : des crèmes au chocolat façon grand-mère… un délice !!! Pour réaliser 6 pots, il vous faudra : - 120 g de chocolat noir - 30 g de beurre - 350 g de...

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Chou-fleur à la bolognaise

Chou-fleur à la bolognaise

Chou-fleur à la bolognaise

Ce plat de résistance complet est composé de légume (chou-fleur), viande (de bœuf à la bolognaise) et féculent (sauce béchamel) : c’est un chou-fleur à la bolognaise. J'ai réalisé ce chou-fleur à la bolognaise dans le plat à four ovale avec poignées verre...

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Gâteau magique au carambar

Gâteau magique au carambar

Gâteau magique au carambar

Après avoir tenté le gâteau magique à la vanille et au chocolat, j’ai voulu testé au carambar … pour voir ;-) Et bien , je ne suis pas déçue, on sent parfaitement le goût du carambar et le gâteau n’est pas trop sucré (après avoir dosé le sucre en conséquence...

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Tartines auvergnates

Tartines auvergnates

Tartines auvergnates

Pour fêter l’arrivée de l’automne, nous avons déguster des tartines auvergnates hier soir. J'ai réalisé ces tartines avec le Saint-Nectaire que nous avons ramené de nos vacances au Mont-Dore. J'ai mis le fromage au congélateur et je le sors en cas de...

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Moelleux marbré cacao et vanille

Moelleux marbré cacao et vanille

Moelleux marbré cacao et vanille

Voici le gâteau que j’ai réalisé pour les 4 ans de ma petite Elsa, c’est un moelleux cacao et vanille que j’ai pris dans le livre "Subtile vanille " . Je l’ai adapté au cook’in mais vous pouvez le réaliser sans. J’ai aussi augmenté les doses qui se trouvaient...

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Gratin brocolis et tomates

Gratin brocolis et tomates

Gratin brocolis et tomates

Mes enfants adorent ce gratin brocolis et tomates, donc je ne me gène pas pour leur en faire assez souvent !!! Pour remplir un grand plat et régaler jusqu’à 10 personnes, il vous faudra : - 1 kg de brocolis - 2 belles tomates cœur de bœuf - 100 g de riz...

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Raffaelos maison

Raffaelos maison

Raffaelos maison

Une petite gourmandise qui va ravir ma grande fille … les Raffaelo version Chris Andco ;-) Pour réaliser environ 20 Raffaelos, il vous faudra : - 50 g de crème fraîche - 125 g de chocolat blanc - 15 g de beurre - une goutte d’extrait de vanille - poudre...

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Roulé coloré au fromage frais

Roulé coloré au fromage frais

Roulé coloré au fromage frais

J’ai trouvé cette idée de roulé sur le blog « Les plats roumaines » mais je l’ai modifiée à ma façon. Cette entrée apportera une touche de couleur à votre table, c’est un roulé coloré au fromage frais. Pour réaliser ce roulé, il vous faudra : - 5 œufs...

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Kinder tablette

Kinder tablette

Kinder tablette

Pour les quatre ans de notre petite Elsa, je lui ai réalisé ce gâteau que j’ai nommé le kinder tablette car je l’ai fait dans le moule tablette de Guy Demarle. Ce gâteau se fait en plusieurs étapes : la génoise, la mousse de lait à la noix de coco puis...

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