Les petites idées culinaires de Chris Andco

J'adore le cheesecake et j'ai choisi de parfumer le mien à l'orange et d'ajouter des pépites de chocolat pour apporter une note sucrée puisque je ne mets presque pas de sucre dans mon dessert. Recette pour 8 personnes Temps de préparation: 10 minutes...

Tout le monde a adoré ma nouvelle invention: une brioche chorizo et chèvre frais qui s'accompagne parfaitement d'une salade pour constituer un repas équilibré pour 4 personnes ou en entrée tiède ou chaude pour 6 personnes. Pour ceux qui font le programme...

Mes enfants raffolent de mes petits cakes healthy banane et pépites de chocolat qui sont bien meilleurs pour leurs goûters que des biscuits industriels bourrés de sucre et colorants !! Afin de préserver toutes les vitamines et les fibres de mes bananes...

En cas d'apéritif vite réalisé lorsque vous avez des amis qui passent à la maison à l'improviste, je vous invite à faire des mini wraps au saumon fumé et crudités qui raviront les petits comme les grands !! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson:...

Nous sommes allés ramasser nos fraises chez un producteur ce weekend puis j'ai réalisé ces petites tartelettes healthy aux fraises. Une tartelette comptera 3 SP pour ceux qui font WW bleu et 7 SP les deux. Suivez-moi pour la recette ... Recette pour 12...

J'adore les poires et pour préserver toutes les vitamines et les fibres de mes fruits, j'ai fait cuire mon invisible à indice glycémique bas dans mon omnicuiseur vitalité . Les poires sont juteuses et grâce à la cuisson basse température elles ont conservé...

Afin d'écouler tout mon pain dur, j'ai eu l'idée de réaliser ce gâteau de pain perdu aux allumettes de jambon. Mes enfants ont adoré et pas de gâchis puisque tout mon pain dur a été mangé !! Je l'ai fait cuire dans mon omnicuiseur vitalité pour préserver...

Les beaux jours approchant, j'ai eu l'idée de créer ces baguettines fraîcheur avec les biscottes Jacquet trouvées dans la :Degusta Box "La printanière" . Une baguettine peut convenir pour une entrée fraîche ou un repas complet si on en mange 2 avec une...

Un vrai bonheur ces muffins légers aux pépites de chocolat. Ma grande fille les a réalisés de nombreuses fois durant le confinement ! Suivez-moi pour découvrir la recette ... Recette pour 10 muffins Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 25...

Voici la dernière :Degusta Box sur le thème "La printanière". Si vous souhaitez découvrir les prochaines box, vous pouvez bénéficier de 5 € de réduction avec le code C3W0B. Je vous présente les 11 articles de cette box : 1 bouteille d'un litre de jus...

Je vous invite à réaliser ma création de poulet au caramel que j'ai agrémenté de blé. C'est vraiment délicieux !! J'ai fait cuire mon plat dans mon omnicuiseur afin que ce soit plus pratique avec moins de vaisselle à laver et également pour garder le...

A la maison, on adore les œufs mimosas mais la mayonnaise apporte beaucoup de matières grasses. J'ai donc inventé cette recette d’œufs au thon et je remplace la mayonnaise par du fromage blanc avec un peu de moutarde et j'ajoute du thon. Tout le monde...

J'ai testé le Blondie qui est un gâteau aux pois chiches que j'ai trouvé sur le compte Instagram de Helfitfood par ici . J'ai fait cuire mon gâteau dans mon omnicuiseur afin de garder tous les nutriments et fibres des pois chiches et de la banane mais...

Plutôt que de donner des biscuits industriels sucrés à vos enfants, je vous invite à réaliser mes savarins healthy à la banane, au fromage blanc et chocolat. Recette pour 10 mini-savarins Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes dans...

Lorsque nous sommes allés au Maroc il y a quelques années, j’ai ramené beaucoup de curcuma. J’adore l’utiliser régulièrement dans ma cuisine. Cela donne du goût et de la couleur aux plats. Je vous présente aujourd'hui ma recette de bâtonnets de carottes...