recettes i-cook'in

Voici une entrée très facile à réaliser : c'est un pain de poisson au thon. C'est une recette que ma Maman réalise souvent à la maison. Vous pourrez aussi le servir lors d'un buffet froid avec une présentation en damiers en utilisant des tomates cerise....

Lors du dernier long weekend ensoleillé, nous sommes allés à la pêche aux coquillages en famille. Nous avons pêché des étrilles qui sont une espèce de crabes mesurant entre 7 et 15 cm de large. Je les ai bien lavés afin d'en faire une bisque ... c'était...

L'été est bien là et pour cette chaleur, les crudités me font envie. Et vous ??? Je vous fais partager notre diner d'hier soir, je l'ai nommé roulades d'omelettes et crudités. Vous pouvez naturellement fourrer vos roulades à votre goût, j'ai personnellement...

J'adore le mariage citron et chocolat, c'est pour cette raison que j'ai choisi ces deux parfums pour fabriquer mes délicieux sablés ... Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Pour faire une quarantaine de sablés, il vous faudra...

Je viens enfin de me servir du tapis à bulles Guy Demarle que j'ai mis au fond du moule carré Flexipat, j'ai réalisé un bavarois fraise et chocolat sur base croustillante (chocolat et riz soufflé au chocolat). Le moule carré fait 22 cm de côté et 4.5...

Encore une petite recette permettant découler des jaunes d’œufs (après celle des Hélenettes ) , ce sont des petits sablés au beurre salé de Philippe Conticini. C'est sincèrement un pur bonheur que de déguster ces sablés !!! En revanche, je ne vous cache...

Chez nous, on n'aime pas le gaspillage ! Alors pour recycler les chocolats de Pâques qui n’étaient pas encore consommés, j’ai réalisé ces fleurs au chocolat. Temps de préparation: 20 minutes Temps de repos : 30 minutes Temps de cuisson: 12 minutes Pour...

Je vous offre la recette des minis cookies tout chocolat que j'ai réalisés pour les 8 ans de mon fils. Je les ai fait dans les empreintes petits fours Guy Demarle qui font environ 4 cm de diamètre et 1,5 cm de profondeur. La recette de mes meringues se...

Après mes roses de courgettes , je vous propose aujourd’hui mes roses de carottes aux lard, ail et fines herbes. Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Pour réaliser une dizaine de roses, vous aurez besoin de: 3 belles carottes...

J'ai fait ce gâteau pour fêter les 8 ans de mon "grand" garçon. Il joue au foot et pour changer du thème "Château fort" de l'an dernier, je lui ai fait un gâteau d'anniversaire en forme de ballon de foot. J'ai fait un biscuit à la vanille et un autre...

Ces verrines pourront parfaitement constituer une entrée ou un apéritif suivant la quantité que vous mettrez dans vos verrines. Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson : pas de cuisson Pour 6 verrines, il vous faudra : 2 avocats 1 gousse d’ail...

J'adore l'ananas frais. Je l'ai découpé avec mon découpe ananas Guy Demarle , cet outil permet de découper votre fruit de manière régulière et sans effort. J'ai ensuite fait une pâte de gâteau au yaourt par dessus ... hyper simple à faire pour un résultat...

Je vous invite à découvrir une entrée fraîche, peu calorique et équilibrée qui va ravir tous vos invités, c'est un pain de crabe et sa sauce citronnée. J'ai trouvé cette recette sur un livre Thermomix. Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson:...

Cette recette est réalisée dans mon i-cook'in et se trouve sur mon compte Club Guy Demarle par ici . J'ai accompagné mon poisson de riz et courgettes. En 30 minutes, votre repas équilibré est prêt pour 6 personnes. Pour 6 personnes, il vous faudra : -...

Voici mes voiliers mimosa proposés à mes convives pour le déjeuner d'hier... ils se sont régalés les yeux et les papilles... Pour 4 personnes, il vous faudra : 4 à 8 œufs (suivant l'appétit) 1 petit bol de mayonnaise ( à faire maison ou acheter toute...