750 grammes
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gourmandises

Ganache à la framboise

Ganache à la framboise

Ganache à la framboise

Voici la recette de la ganache à la framboise que j'ai réalisé pour garnir les macarons que j'ai offert aux maîtresses et ATSEM de mes enfants pour la fin de l'année scolaire. Il vous faut : - 200 g de framboises surgelées ou fraîches (surgelées pour...

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Cake aux myrtilles

Cake aux myrtilles

Cake aux myrtilles

Voici la recette de mon cake aux myrtilles que nous mangeons pour le petit déjeuner, le goûter ou en dessert … il se marie très bien avec une crème anglaise !! Il vous faudra : - 160 g de sucre - 2 œufs - 160 g de fromage blanc - 150 g de farine - 1 sachet...

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Muffins aux cerises

Muffins aux cerises

Muffins aux cerises

Voici la recette de mes muffins aux cerises. Mes parents nous ont apporté plein de cerises de leur verger et comme elles ne se gardent pas trop longtemps, j’en ai fait des petits gâteaux qui se conservent plusieurs jours. On en mange souvent au petit-déjeuner...

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Pop cakes choco banane

Pop cakes choco banane

Pop cakes choco banane

Hier, nous étions mercredi et j’ai réalisé des pop cakes choco banane juste pour le plaisir de voir briller des étoiles dans les yeux de mes loulous lorsqu’il ont découvert le goûter !! « Wahhouuuu, c’est trop beau Maman » … l’objectif était atteint et...

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Galettes suédoises au chocolat

Galettes suédoises au chocolat

Galettes suédoises au chocolat

Voici une petite idée de goûter vite réalisée et délicieusement bonne … les galettes suédoises au chocolat … Vous avez deux variantes possibles avec ma recette : - faire cuire vos galettes durant 12 minutes à 180 ° pour obtenir des galettes croustillantes...

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Macarons fourrés à l'orange

Macarons fourrés à l'orange

Macarons fourrés à l'orange

Voici mes macarons orange fourrés à … l’orange ! J’ai ajusté les ingrédients afin de bien sentir le goût de l’orange sans que la ganache ne soit trop sucrée. Je pense avoir trouvé le juste milieu, vous m’en direz des nouvelles. Je la trouve personnellement...

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La ganache lemond curd (citron)

La ganache lemond curd (citron)

La ganache lemond curd (citron)

Voici la recette de ma ganache lemond curd (macarons de couleur rose) : 1- Mettre 120 g de sucre dans le bol du cook'in et mixer 10 sec Vit 10 pour obtenir du sucre glace, et sans le cook'in, prendre du sucre glace du commerce. 2- Ajouter le zeste d'un...

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