desserts lactes

Ça y est ... mon premier livre de recettes est enfin disponible à la vente !! Après plus de 3 mois de travail, mon premier livre voit enfin le jour !! J'en profite ici pour remercier infiniment mon amie Delphine pour avoir mis en page cet ouvrage. Vous...

J'ai découvert cette recette par le biais de cette vidéo et comme j'adore le cheesecake, j'ai vite essayé. Je ne suis pas déçue, c'est délicieux !! Vous pouvez décorer votre dessert avec des fruits comme bon vous semble.Il y a une base avec des spéculos...

Voici mes yaourts natures sucrés réalisés avec la multi-délices de SEB auxquels j'ai ajouté un coulis de framboise. Vos framboises peuvent être congelées ou fraîches suivant la saison. Temps de préparation: 15 minutes Temps de chauffe : 9 heures Pour...

Mes enfants raffolent des crèmes aux œufs, cela devient rentable de les faire soit même avec la multi délices de SEB. Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Pour réaliser 12 pots, il vous faudra: 1 litre de lait entier 30 g de maïzena...

Je vous donne la recette des gâteaux au yaourt citronnés réalisés avec la yaourtière multi-délices de SEB. Cette recette est celle du livret de recettes vendu avec la yaourtière que j’ai légèrement modifiée et adaptée au cook’in. Temps de préparation:...

Je suis heureuse de vous transmettre la dernière recette que j'ai inventée, c'est un dessert aux fruits rouges genre entremets. Il faudra tout d'abord faire un fin biscuit, une mousse puis un glaçage. J'ai utilisé des fraises et des framboises mais vous...

Voici de délicieuses crèmes réalisées à la Multi délices SEB mais vous pouvez les faire cuire au bain-marie dans le four. J'ai trouvé cette recette sur la blog d'Isabelle Quelques grammes de gourmandise. Nous sommes 5 à la maison donc j' ai fait 12 pots...

Ma grande fille a fêté ses 11 ans vendredi dernier. Comme je travaillais ce jour là et que je n'avais pas trop le temps de cuisiner, j'ai inventé un fromager express aux pépites de chocolat que j'ai fait cuire au micro-ondes. J'utilise du fromage blanc...

J'adore l'ananas frais. Je l'ai découpé avec mon découpe ananas Guy Demarle , cet outil permet de découper votre fruit de manière régulière et sans effort. J'ai ensuite fait une pâte de gâteau au yaourt par dessus ... hyper simple à faire pour un résultat...

Voici un dessert léger et parfumé à la noix de coco ... c'est un flan coco / caramel. Je l'ai fait cuire dans mon Omnicuiseur Vitalité pour avoir un moelleux parfait !!! Je vous indique également comment le faire cuire dans un four traditionnel. Pour...

Voici un dessert simple à réaliser (j'ai eu le plaisir de le faire avec mes deux filles) et bien apprécié lorsqu'il commence à faire chaud : la charlotte aux fraises ! La charlotte est encore meilleure avec de bonnes fraises récoltées dans le potager...

Voici un dessert que j’ai inventé et qui se mange très frais: un bavarois chocolat, yaourt et fraises ( quoi que Cyril Lignac avait dit dans "Le meilleur pâtissier sur M6" qu'un bavarois contenait de la crème anglaise alors que mon dessert n'en contient...