Porridge noisette et fruits rouges
Pour bien débuter la journée, j'adore manger des flocons d'avoine qui tiennent au corps jusqu'au déjeuner. Je vous invite aujourd'hui à découvrir ma recette simple et rapide de porridge aux fruits rouges (congelés puisque nous ne sommes qu'à l'entrée du printemps).
- Temps de préparation: 2 minutes
- Temps de cuisson: 3 minutes de cuisson
Pour réaliser un porridge pour 1 personne, il vous faudra:
- 240 g de lait de noisette
- 50 g de flocons d'avoine
- 15 g de pépites de chocolat
- 20 g de noisettes décortiquées
- 25 g de fruits rouges (congelés pour moi)
Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »
- Faire bouillir le lait dans une casserole.
- Dès l'ébullition, verser les flocons d'avoine et les laisser cuire durant 3 minutes en remuant régulièrement.
- Verser le tout dans un bol.
- Concassés les noisettes avec un grand couteau (mon couteau Eurolam pour moi).
- Ajouter d'un côté les fruits rouges, au milieu les pépites de chocolat et de l'autre les noisettes concassées.
J'ai dégusté mon porridge pour mon petit déjeuner avec des fruits et un thé Tetley Signature Indian Memories trouvé dans la :Degusta Box "petit-déjeuner" pour bien commencer la journée !!