Les petites idées culinaires de Chris Andco

Pratiquer une activité physique régulière permet de maintenir la bonne santé du cœur, du corps et de l’esprit. Elle contribue également à la prévention et à la prise en charge des maladies non transmissibles comme les maladies cardiovasculaires, le cancer...

Je viens de me faire plaisir en faisant l'acquisition des empreintes mini-cannelés Guy Demarle . J'ai eu envie d'inventer une recette salée, j'ai donc fait des mini-cannelés petits pois, gruyère et jambon... mes invités les ont tout mangés et on beaucoup...

Les soirées fraîches sont de retour et pour fêter Halloween, nous avons réalisé ce potage au potimarron avec mes enfants ! Il se conserve très bien jusqu'à 3 jours au frais ou peut également se congeler. Suivez-nous pour la recette ... Pour ceux qui font...

Voici une idée sympa pour fêter Halloween et les offrir aux enfants qui passeront chez vous fêter l’événement … ça changera des bonbons !!! Pour réaliser environ une dizaine de brioches, il vous faudra : - 1 sachet de levure "Préparation pour pâtes briochées...

Voici une entrée équilibrée à base de chou-fleur et d’œufs : c'est du chou-fleur soleil façon de mimosas. Vous pouvez la préparer à l'avance. Pour six personnes, il vous faudra : 6 œufs un demi chou-fleur sel et poivre vinaigrette Cette recette est extraite...

Je suis ravie de vous présenter mon nouveau partenaire Amoseeds qui est une marque française qui propose une gamme de super aliments bio à prix doux pour faire profiter un maximum de personnes des bienfaits de ces aliments. 10% de réduction sur tout le...

Je vous propose une recette de bowl cake qui sera parfaite pour un petit-déjeuner rassasiant qui vous tiendra toute la matinée. Pour une personne: 25 g de semoule fine 1/2 banane écrasée ou 60 g de compote de pommes SSA 50 ml de lait 1 œuf 15 g de pépites...

Lorsqu’il fait froid, on apprécie de se réchauffer avec un bon velouté. Je vous propose le mien à base de chou-fleur. Pour réaliser ce velouté au chou-fleur et noix, il vous faudra : 1 chou-fleur 1 oignon 400 g de pommes de terre 20 g de beurre salé 1...

Lorsque j'ai découvert la recette de mousse au chocolat vegan proposée par Hervé Cuisine par ici , je me suis dit qu'il fallait que je teste ... c'est chose faite !! J'ai gardé le jus de mes pois chiches avec la recette de mon gâteau aux pois chiches...

Voici une recette de risotto de noix de St Jacques et champignons de Paris que j'ai réalisée dans mon Cookéo pour plus de commodité et rapidité. J'ai trouvé cette recette que j'ai légèrement modifiée sur le site CuisineAZ.co par ici . Il faudra compter...

Rien de mieux que ce velouté épinards et boursin pour faire le plein de vitamines et constituer un dîner léger . Recette pour 8 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes dans la cocotte minute ou 40 minutes dans l'omnicuiseur...

Les poireaux sont riches en potassium, fibres et jouent un rôle diurétique important. Autant se régaler ! J'ai réalisé cette quiche poireaux et lard avec une pâte feuilletée. Recette pour 6 personnes Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson:...

J'avais des patates douces qui trainaient dans ma panière à légumes et une courge Butternut reçu par mon partenaire JemangeFrançais.com à préparer donc quand j'ai découvert la recette de Nadine sur son compte instagram par ici , ni une ni deux, j'ai vite...

Je vous propose une recette de collation saine et toute légère, ce sont des nuages aux pépites de chocolat. Je n'ai utilisé que le blanc des œufs mais surtout, ne jeter pas les jaunes, ils peuvent être utilisés pour faire une crème anglaise ou dorer des...

Ce gâteau pourra convenir parfaitement pour un dessert, un petit-déjeuner ou une collation. Il ne contient pas de sucre ajouté ni beurre donc convient parfaitement pour les personnes qui surveillent leur ligne et les sportifs car il possède beaucoup de...