plats de resitance a base de poissons

Ça y est ... mon premier livre de recettes est enfin disponible à la vente !! Après plus de 3 mois de travail, mon premier livre voit enfin le jour !! J'en profite ici pour remercier infiniment mon amie Delphine pour avoir mis en page cet ouvrage. Vous...

La quiche que je vous présente aujourd'hui est vraiment très originale et savoureuse: c'est une quiche aux poireaux crevettes et citron. Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 60 minutes Pour réaliser cette quiche, il vous faudra : 1 pâte...

Voici un repas équilibré et vite réalisé : des bricks au saumon et œufs brouillés. Voici ma vidéo afin de vous montrer comment plier les bricks (ou samoussas). Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 14 minutes Pour réaliser 16 bricks (compter...

Lorsque j'ai découvert cette recette chez mon amie Maryline qui tient le blog Chez Vanda, je l'ai de suite mise de côté car elle me tentait vraiment. Et ça y est, je l'ai faite et c'est un véritable délice et peu calorique car c'est une recette WW. Je...

J'ai fait cuire mes truites saumonées (j'ai pris deux pavés et un filet) dans ma poêle grill en fonte de diamètre 24 cm de mon partenaire Scandi-vie. J'ai accompagné mon poisson de grenailles qui sont des pommes de terre d'un calibre inférieure à 35 mm....

Je vous donne la recette de notre blanquette de poisson que j'ai inventée dans mon Omnicuiseur mais que vous pouvez également faire sans cet appareil de cuisson. Ce que j'adore avec l'Omnicuiseur , c'est qu'il cuit les aliments de façon différenciée avec...

Voici un plat que j'aime beaucoup mais qui ne plaira pas à tout le monde car les goûts du fenouil et du haddock sont particuliers. Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Pour 4 personnes, il vous faudra : 2 bulbes de fenouil 1 gousse...

Voici une entrée très facile à réaliser : c'est un pain de poisson au thon. C'est une recette que ma Maman réalise souvent à la maison. Vous pourrez aussi le servir lors d'un buffet froid avec une présentation en damiers en utilisant des tomates cerise....

Vous aimez les fruits de mer ?? Moi, j'adore !!! Voici une idée de plat de moules à la Bordelaise à base de vin blanc et tomate que j'ai fait cuire dans l'Omnicuiseur Vitalité 6000. Vous pouvez également les faire ouvrir dans un faitout et ajouter ensuite...

Dès que j'ai reçu mon Omnicuiseur Vitalité, j'ai voulu tester la Paella qui, parait-il était très bonne cuite dans cet appareil... Et bien j'ai été conquise, y compris mes 7 invités. On met tout dans la cocotte en verre (10 / 12 personnes ) et le tout...

Dès le lendemain de sa réception, j'ai vite testé mon Omnicuiseur Vitalité. Ma première invention a été une recette salée: des paupiettes de Merlan aux petits légumes accompagnées d'Ebly sauce curry. Pour six personnes, il vous faudra : - trois beaux...