Muffins framboises et chocolat blanc sans sucre ni beurre

Publié le 21 janvier 2022 par Les petites idées culinaires de Chris Andco

Vous me croyez si je vous dis que je n'ai jamais mangé de muffins aussi moelleux ?? C'est pourtant la vérité ! Je vous conseille de les manger bien frais, ils n'en seront que meilleurs.

Recette pour 10 muffins
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Durée totale: 35 minutes

Pour réaliser 10 muffins, il vous faudra:

3 œufs entiers
120 g de purée d’amandes
100 g de farine (semi complète de blé pour moi, IG bas plus faible)
1 sachet de levure
100 g de fromage blanc
120 g de framboises
60 g pépites de chocolat blanc
Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »
Préchauffer votre four à 180°.
Mélanger les ingrédients dans l'ordre de la recette en mélangeant entre chaque en gardant quelques pépites de chocolat pour ajouter sur le dessus.
Verser la pâte dans 10 empreintes à muffins. Ajouter quelques pépites de chocolat blanc sur le dessus.
Enfourner durant 20 minutes à 180°.
Laisser refroidir et déguster ... vous m'en direz des nouvelles !!
Pour ceux qui comptent les calories, un muffin fait 185 calories.

Recettes faciles & rapides on TikTok

424 j'aime, 20 commentaires. Vidéo TikTok de Recettes faciles & rapides (@cuisinesaine) : " Répondre à @elie_mbl incroyablement moelleux ces #muffins #tiktokfood #nutrition ". Voici une recette que

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Voici ma recette en vidéo sur mon compte TikTok

Muffins framboises et chocolat blanc sans sucre ni beurre