Gaufres au son d'avoine
Une petite gourmandise toute légère avec ces gaufres au son d'avoine. Elle sont croustillantes et savoureuses. Je les ai accompagnées d'un peu de chocolat avec des poires. Pour ceux qui font le programme Weight Watchers, il faudra compter 3 SP par gaufre (sans le topping).
- Recette pour 12 gaufres
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 20 minutes avec un gaufrier
- Durée totale: 30 minutes
Pour régaler 12 personnes, il vous faudra:
- 4 œufs
- 300 g de Skyr
- 180 g son d'avoine
- 20 g de sirop d'agave
- 1 sachet de levure chimique
- 1 càc de vanille liquide
Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »
- Bien mélanger tous les ingrédients.
- Laisser reposer au frais durant 15 minutes.
- Faire chauffer votre gaufrier, le graisser légèrement et cuire vos gaufres durant environ 2/3 minutes.
Bonne dégustation !!
