Gaufres healthy banane et avoine
J’adore les gaufres ... comme les miennes sont healthy et ne contiennent ni sucre ni beurre ... je peux en manger encore plus !!! MDR !!! Il faudra compter 3 SP les 2 gaufres pour les personnes qui suivent le programme Weight Watchers.
- Recette pour 10 gaufres
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 15 minutes pour une cuisson dans un gaufrier
- Durée totale: 25 minutes
Pour 10 gaufres, il vous faudra:
- 130 g de bananes bien mûres (ou de la compote de pommes SSA)
- 130 g de fromage blanc 0 % ou Skyr
- 130 g de farine d'avoine
- 2 œufs entiers
- 1 càc de levure chimique
Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »
- Écraser les bananes.
- Ajouter les autres ingrédients et bien fouetter pour homogénéiser la pâte. Cette dernière est épaisse, c'est normal.
- Faire chauffer votre gaufrier et laisser cuire les gaufres durant 2 minutes.
J'ai agrémenté mes gaufres d'un bon thé et de suprêmes de pamplemousse ... un bon petit déjeuner équilibré !!
