Bowl cake protéiné

Publié le par Les petites idées culinaires de Chris Andco

J'adore faire un bowl cake pour mon petit déjeuner. C'est vite fait et c'est délicieux. Pour apporter davantage de protéines à mon petit déjeuner, j'ai ajouté des protéines en poudre Nu3.

Bowl cake protéiné

Pour une personne, il vous faudra:

  • 1 cuillerée à soupe bombée de protéines en poudre de votre choix (j'utilise la poudre chocolatée Nu3)
  • 2 cuillerée à soupe bombées de farine (de châtaigne pour moi)
  • 2 cuillerée à soupe bombées de compote de pommes sans sucre ajouté
  • 2 cuillerée à soupe bombées de skyr
  • 1/4 de sachet de levure
  • 1 œuf
  • 15 g de pépites de chocolat

Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »

  1. Mélanger tous les ingrédients et verser le tout dans un grand bol allant au four.
  2. Faire cuire 3 minutes au micro-ondes puissance 900 W.
  3. Démouler et agrémenter du fruit de votre choix.
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