Cookies tout chocolat
Voici la recette de mes cookies tout chocolat. Mes enfants ont adoré... et les grands aussi !!! J'ai écrit ma recette sur le club Guy Demarle par ici.
Pour réaliser une douzaine de gros cookies, il vous faudra :
- 2 œufs
- 160 g de sucre roux
- 220 g de chocolat noir ( 70% de cacao pour moi)
- 60 g de beurre
- 110 g de farine
- 1/2 càc de levure chimique
- 1/2 càc de sel
- 100 g de pépites de chocolat (vous pouvez mélanger les 3 chocolats afin de donner de la couleur à vos cookies).
La suite de ma recette est disponible dans mon livre de recettes par ici.