Crème au chocolat Milka

Voici un dessert lacté que je réalise avec la yaourtière Multi délice de Seb qui est délicieux: des crèmes au chocolat Milka.

Pour faire 6 pots, il vous faut :

- 250 g de crème liquide entière

- 250 g de lait demi écrémé

- une tablette de chocolat Milka de 100 g

- 1 œuf

- 1 jaune d'œuf

- 40 g de sucre

Cette recette est extraite du blog culinaire http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com/

1- Faire chauffer la crème liquide entière dans une casserole jusqu'au premiers bouillons ou 2 minutes 30, 100 degrés Vit 3 au cook´in.

2- Hors du feu, ajouter la tablette de chocolat Milka cassé en morceaux et le lait puis bien mélanger au fouet ou 45 sec Vit 4 au cook´in.

3- Dans un saladier, mélangez au fouet les œufs et le sucre.

4- Ajouter les œufs et le sucre à la préparation précédente, et bien mélanger au fouet ou 45 secondes au cook´in.

5- Remplir le fond de votre yaourtière avec de l'eau. Programmer 25 minutes programme 3.

Laissez vos crèmes refroidir avant de les mettre dans votre réfrigérateur. Déguster votre crème au chocolat Milka froide, c'est un délice…