Flan aux épinards

Publié le par Les petites idées culinaires de Chris Andco

Ce plat équilibré est vite réalisé et ne demande que 30 minutes de cuisson au four.

Pour 8 personnes, il vous faudra :

  • 600 g d’épinards congelés
  • 5 œufs
  • 250 g de ricotta
  • 150 g de crème liquide
  • sel et poivre
  • 1 càc de curry
  • une dizaine de tomates cerises
  • 200 g de jambon fumé en allumettes
  • 120 g de fromage de brebis ou de chèvre (ou gruyère, mimolette, mozzarella suivant vos goûts)

Cette recette est extraite du blog Les petites idées culinaires de Chris Andco http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com/

La suite de ma recette se trouve exclusivement dans mon premier livre de recettes qui s'intitule "44 recettes F.R.E.E : Faciles, Rapides, Économiques et Épatantes " . Contactez-moi en MP pour le recevoir chez vous avec une dédicace (20€), je vous le présente par ici.

Flan aux épinardsFlan aux épinardsFlan aux épinards
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S
Super recette bien équilibrée, facile et rapide à faire, à accompagner d'une salade et le repas est prêt :) j'ai remplacé le fromage de brebis par du comté râpé.
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L
Bonne idée de remplacer le fromage, ça permet d'écouler les restes du frigo ;-)
D
Salut Chris ! Chez Dommage Kitchen on découvre ton blog et ce flan rapide à faire a l'air délicieux. On enlève le jambon et c'est parfait pour nos copains végé ;)
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C
Merci et á bientôt sur mon blog
L
un bon plat pour le soir!
bonne soirée
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C
Merci ... Un plat qui permet de faire le plein d'énergie
M
sympa cette recette a faire dans le moule tablette !
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C
Oui, parfait dans le moule tablette Michèle
M
miammmm bien sympa , j ai le meme plat hihi ^^
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C
Oui, il est beau ce plat, je l'aime bien
T
il me fait très envie ton plat...merci
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C
Avec plaisir ... Bonne journée
V
à faire le plus tôt possible : j essaierai dans le moule tablette , ça peut être rigolo avec les tomates dans chaque carré !! Absente jusqu'à' la fin du mois ( croisière ac pts enfants ) je le fais dès mon retour et t ' envoie la photo !!! J adore tout ce qu'il y a dans ce flan !!! waouh , merci beaucoup
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L
Bon séjour Eliane et profite bien de ta famille.
Au plaisir de découvrir tes photos à ton retour.
Y
Oh je vais essayer ! J'adore les épinards et de cette manière je suis certaine que toute la famille va aimer !
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C
A tester d'urgent, j'ADORREEE les épinards !!!
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L
Alors là ... c'est obligé, vous allez aimer !!! Bonne journée et à bientôt sur mon blog.
C
ça doit etre plus que succulent, je v essayer, j'adooore les épinards, le fromage et surtout les tomates! Je serai compblée! Merci!