Train anniversaire

Voici le train anniversaire que j’ai terminé tard hier soir pour l’anniversaire de mon fils. Pour réaliser le train, j’ai fait une pâte à quatre-quarts (gâteau tout simple que mes loulous adorent ) et ajouté des pépites de chocolat.

aIl vous faut :
- 300 g de beurre
- 300 g de sucre
- 4 œufs
- 300 de farine
- 2càc de levure chimique
- 150 g de pépites de chocolat noir
1. Préchauffer le four à 180°.
2.Fouetter le beurre coupé en petits morceaux et le sucre au mixeur pour qu’il blanchisse (1m30 Vit 4 au thermomix)
3. Ajouter les œufs un par un (laisser le thermomix en marche Vit 2 durant ce temps)
4. Mélanger la farine et la levure avec cette préparation (1 min Vit 3 au thermomix).
5. Ajouter les pépites de chocolat et remuer à la spatule
6. Versez la pâte dans 2 moules à cake .
7. Cuire durant 40 min à 180°.
Je vous laisse regarder les photos pour le montage