Spaghettis de courgette aux crevettes et curry
Je vous propose aujourd'hui une recette légère, très peu calorique et savoureuse. Ce sont des spaghettis de courgette aux crevettes et curry... suivez-moi pour la recette.
- Recette pour 6 personnes
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 40 minutes à l'omnicuiseur ou 20 minutes dans un wok
- Durée totale: 55 minutes à l'omnicuiseur ou 35 minutes pour une cuisson dans un wok
Pour régaler 6 personnes, il vous faudra:
- 800 g de belles crevettes décortiquées
- 1 kg de courgettes biologiques
- 20 cl de crème liquide légère
- 1 pincée de sel
- 1 belle càc de curry à l’ancienne d’Épices du Monde
Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »
Réaliser votre plat dans un wok:
- Laver et couper les courgettes en spaghettis.
- Verser les spaghettis dans le wok et faire cuire durant 10 minutes à feu doux.
- Ajouter les crevettes, la crème, le sel et le curry et laisser mijoter 10 minutes supplémentaires.
Réaliser votre plat dans l'omnicuiseur :
- Laver et couper les courgettes en spaghettis.
- Verser les spaghettis dans la grande cocotte et ajouter les crevettes, la crème, le sel et le curry.
- Fermer la cocotte et lancer la cuisson 40 minutes:
20 minutes Maxi en Haut puis Mini
20 minutes Maxi en Bas puis Mini
Inversion de la cocotte à mi cuisson
