Invisible aux pommes
L'automne est de retour et les pommes également. Je vous propose aujourd'hui la recette de mon invisible aux pommes, c'est un dessert très simple à réaliser. Je l'ai accompagné du coulis de caramel de la Mère Poulard ... un délice !!
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 45 minutes
Pour 8 personnes, il vous faudra:
- 3 pommes
- 110 g de sucre cassonade
- 1 paquet de sucre vanillé
- 3 œufs
- 1/2 paquet de levure
- 120 g de farine
- 60 g de crème liquide
Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »
- Préchauffer le four à 160°.
- Peler les pommes et les coupés en petits dés
- Dans un saladier, mélanger au fouet les sucres, les œufs entiers, la levure, la farine et la crème.
- Incorporer les dés de pommes.
- Verser la préparation dans un moule.
- Enfourner durant 45 minutes à 160°.
Vous pouvez décorer votre dessert avec le coulis de caramel au beurre salé et au sel de Guérande de la Mère Poulard.
