Bowlcake pomme & chocolat

Pour le petit déjeuner, j'adore manger un bowlcake !! C'est équilibré et peu calorique. Voici ma dernière version pomme & chocolat.

• Recette pour 1 personne
• Temps de préparation: 5 minutes
• Temps de cuisson: 3 minutes au micro-ondes
• Durée totale: 8 minutes

Pour régaler 1 personne, il vous faudra :

• 65 g de compote de pommes sans sucre ajouté
• 30 g de farine de votre choix (épeautre complète pour moi)
• 20 g de purée d'amande
• 1 càc de levure chimique
• 15 g de pépites de chocolat
• 1 œuf

Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »

Réaliser ce bowlcake et le faire cuire dans le micro-ondes:

1. Mélanger tous les ingrédients en mettant l’œuf en dernier.
2. Verser le tout dans un récipient allant ans le micro-ondes.
3. Faire chauffer durant 3 minutes à 900 W.

Renverser le bowlcake dans une assiette et ajouter les fruits de votre choix. J'ai piqué un chocolat de Pâques à mes enfants ... incognito ... MDR