Bowl cake cocochoco
J'aime bien le goût de la noix de coco dans le bowl cake. J'ai donc inventé un nouveau bowl cake pour seulement 3 SP pour ceux qui font le programme Weight Watchers. J'accompagne toujours mon petit déjeuner avec des fruits et une boisson chaude donc ici une tisane Le Dauphin trouvé dans la box NaturoBox.
- Recette pour 1 personne
- Temps de préparation: 2 minutes
- Temps de cuisson: 2 minutes 30
- Durée totale: 4 minutes 30
Pour régaler 1 personne, il vous faudra:
- 1 œuf
- 10 g de farine de coco
- 1 càc de levure chimique
- 70 g de compote de pommes sans sucre ajouté
- 8 g de cacao en poudre non sucré
- 10 g de pistoles de chocolat (blanc pour moi) + quelques amandes
- un fruit de votre choix
Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »
- Bien mélanger l’œuf avec la farine et la levure.
- Incorporer la compote de pommes et le cacao. Fouetter avec une fourchette jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Faire cuire durant 2 minutes 30 au micro-ondes puissance 900 W.
- Démouler et ajouter les pistoles de chocolat et le fruit coupé.
J'ai remarqué en écrivant la recette et en mettant les photos qu'une petite souris était passée par là pour manger une amande qui devait se trouver sur le devant ... MDR !!
