Brochettes apéritives estivales
Le soleil, les amis, les vacances et ... les apéritifs !! Pour accompagner vos Mojitos, voici des brochettes apéritives estivales.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 0 minutes
Pour faire une quinzaine de brochettes, il vous faudra:
- 2 saucisses cuites
- 15 tomates cerises
- 15 boules de mozzarella
- 2 càs de fromage blanc
- 1 belle cas de moutarde ancienne
- 1/2 jus de citron
- sel
Cette recette est extraite du blog culinaire http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com/
- Couper vos saucisses en 15 lamelles.
- Couper vos tomates cerise et boules de mozzarella en deux.
- Embrocher vos morceaux de mozzarella, tomates cerise et saucisses comme sur les photos.
- Pour faire la sauce, mélanger le fromage blanc, la moutarde, le jus de citron et le sel.
Bon apéritif !!