Bouchons de tomate au jambon et fines herbes
Cette petite idée apéritive est vite réalisée et change un peu de l'ordinaire, je l'ai nommée bouchons de tomate au jambon et fines herbes.
Pour l'apéritif de 6 personnes, il vous faudra :
- 2 tranches de jambon blanc
- 100 g de fromage aux fines herbes
- une quinzaine de tomates cerise
Cette recette est extraite du blog culinaire http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com/
1. Étaler le fromage sur les tranches de jambon.
2. Rouler les tranches de jambon blanc en serrant bien.
3. Couper les tomates cerise en deux dans le sens horizontal.
4. Piquer une moitié de tomates cerise avec un pique en bois puis un rouleau de jambon et finir par une moitié de tomate cerise.
J'ai légèrement enfoncé les piques en bois dans une moitié d'orange pour la présentation.
Bon apéritif ...