Macarons fourrés au foie gras

Publié le par Chris Andco

Macarons fourrés au foie gras

Notre apéritif du weekend : macarons fourrés au foie gras…
Je vous remets le lien pour les coques de macarons.

http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com/2014/04/coques-a-macarons.html

Il vous suffit ensuite de découper votre foie gras avec un petit emporte-pièce.

Mettre une petite cuillère à café de confiture de figues dans la coque.

Déposer le foie gras entre deux coques.

Refermer votre macaron et badigeonner le dessus du macaron avec de la confiture de figue.

Saupoudrer de pain d’épices écrasé.

Vous allez vous régaler !

Macarons fourrés au foie gras
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Publié dans Apéritif

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C
Pour les macarons au foie gras, doit-on qd meme mettre de l'amande ds la base ?
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C
Bonsoir Charline,
Oui car sinon, ce ne sont plus des macarons
M
délicieux et tres original a recommander
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