Rillettes de saumon
Vos rillettes de saumon seront prêtes en deux temps trois mouvements ... 3 minutes vous suffiront !! Étalez vos rillettes sur de bonnes tartines fraîches ou grillées et votre apéritif sera délicieux.
Pour 8 personnes, il vous faudra :
- 120 g de saumon égoutté
- 80 g de fromage frais ail et fines herbes
Cette recette est extraite du blog culinaire http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com/
1. Émietter le saumon dans un saladier.
2. Ajouter le fromage frais.
3. Écraser et mélanger le tout à la fourchette.
Ça y est ... c'est prêt !! Vous n'avez plus qu'à étaler vos rillettes sur des tartines de pain (j'ai utilisé mes petites navettes) ... bon apéritif !!!
