Nid de Pâques au chocolat

Voici notre nid de Pâques …

Ce gâteau au chocolat est prêt en 40 minutes environ dont 20 minutes de cuisson.

Pour régaler 8 personnes, il vous faudra :

- 200 g de chocolat noir en tablette

- 120 g de beurre

- 25 g de farine

- 20 g de maïzena

- 3 œufs

- 140 g de sucre en poudre

- 1 sachet de sucre vanillé

1. Préchauffer votre four à 200°

2. Mixer votre chocolat dans un robot (10 sec Vit 8 au thermomix)

3. Ajouter le beurre et faire fondre dans une casserole jusqu’à ce que tous soit fondu ou 5 minutes Vit 2 50 °.

4. Mettre tous les autres ingrédients et mélanger avec un fouet ou au robot (30 sec Vit 4 au thermomix)

5. Verser dans un moule à savarin et enfourner durant 15 / minutes suivant le four. Le dessus de votre gâteau doit faire une croûte.

Pour la décoration, j’ai fait fondre 50g de chocolat au lait que j’ai versé sur le gâteau. J’ai ensuite cassé des mikados pour représenter les brindilles du nid.

Joyeuses Pâques à tous !