Découpage express d'un ananas
Rien de plus simple que de découper un ananas en utilisant le découpe ananas Guy Demarle. Je vous explique tout dans ma vidéo.
Il vous suffit de couper le haut de votre ananas avec un bon couteau (j'utilise l'éminceur de mon partenaire Eurolam) de façon à ce que le diamètre du bas du découpe ananas corresponde à votre découpe. Poser le découpe ananas sur le fruit en appuyant et en tournant en même temps. Tournez jusqu'à ce que vous arriviez dans le bas de votre ananas. Retirer ensuite le découpe ananas du fruit. La partie dure du centre de votre fruit reste et vous n'avez plus qu'à retirer le manche pour faire coulisser la chair de l'ananas par l'extrémité... le tour est joué !!
N'hésitez pas à me contacter afin que l'on organise un atelier culinaire Guy Demarle gratuit à votre domicile en Charente. Nous réaliserons deux recettes avec vos amis ... A très vite !!