gourmandises

Une recette enfantine à réaliser durant les vacances pour ravir les petits comme les grands : des roses des sables. Pour réaliser une douzaine de roses des sables, il vous faut : - 400 g de chocolat noir (ou au lait ou blanc, à votre convenance) de mon...

Voici ma pâte à tartiner que je viens de nommer Christella pour contourner le nom de la célèbre marque qui utilise de l'huile de palme dans sa pâte !!! Après de nombreux essais, je suis arrivée à obtenir une pâte plus épaisse que la célébrè marque mais...

Une petite gourmandise qui va ravir ma grande fille … les Raffaelo version Chris Andco ;-) Pour réaliser environ 20 Raffaelos, il vous faudra : - 50 g de crème fraîche - 125 g de chocolat blanc - 15 g de beurre - une goutte d’extrait de vanille - poudre...

J’ai réalisé ces douceurs sucrées à l’abricot pour mes collègues … oui, c’est une école de GOURMANDS !!! Ces gourmandises sont très bonnes mais, je vous préviens : elles sont aussi très caloriques !!! Elles se décomposent en 4 couches : un biscuit, la...

Mon nouveau partenaire Miss Bricole m’a généreusement offert un emporte pièce Nounours, et comme nos noisettes commencent à tomber … j’ai choisi de réaliser des nounours sablés à la noisette !! Pour réaliser une quarantaine de nounours, il vous faut :...

Une petite faim … mes chapeaux banane choco vont vous combler !! Je les ai nommé chapeaux car ces gourmandises ont une forme de Panamá . Ils seront réalisés en 10 minutes et il leur faudra 20 minutes de cuisson. Pour réaliser environ 16 chapeaux, il vous...

J’ai comme une envie de chocolat en ce moment !! Voici mes mendiants gourmands vite réalisés et vite … mangés ! Pour réaliser environ 24 mendiants, il vous faudra : - 300 g de chocolat (noir, blanc ou au lait) de mon partenaire Le carré de chocolat pour...

Voici ce que j‘ai eu envie de réaliser pour le goûter de mes enfants lorsque j’ai reçu le colis de mon partenaire Les marmitons d’Etran : des sablés au caramel de pommes dieppois beurre salé. Vous pouvez naturellement fourrer ces sablés selon votre goût...

Pour occuper les petites mains de vos enfants et réaliser un goûter rapidement, je vous conseille la préparation de moelleux au chocolat et aux écorces d'oranges de mon partenaire ScrapCooking®. Cette préparation est fabriquée par MIRONTAINE® qui propose...

Voici la recette de la ganache à la vanille que j'ai utilisé pour fourrer mes macarons sans colorants avec des graines de pavot. C'est une recette de Pierre Hermé. Pour la réalisation des coques, la recette est par ici. Pour réaliser cette ganache, il...

Voici la recette de la ganache au chocolat que j'ai réalisé pour garnir les macarons que j'ai offert aux maîtresses et ATSEM de mes enfants pour la fin de l'année scolaire. Il vous faut : - 200 g de chocolat noir en pistoles de mon partenaire KAOKA -...

Voici la recette de la ganache à la framboise que j'ai réalisé pour garnir les macarons que j'ai offert aux maîtresses et ATSEM de mes enfants pour la fin de l'année scolaire. Il vous faut : - 200 g de framboises surgelées ou fraîches (surgelées pour...

Voici la recette de mon cake aux myrtilles que nous mangeons pour le petit déjeuner, le goûter ou en dessert … il se marie très bien avec une crème anglaise !! Il vous faudra : - 160 g de sucre - 2 œufs - 160 g de fromage blanc - 150 g de farine - 1 sachet...

Voici la recette de mes muffins aux cerises. Mes parents nous ont apporté plein de cerises de leur verger et comme elles ne se gardent pas trop longtemps, j’en ai fait des petits gâteaux qui se conservent plusieurs jours. On en mange souvent au petit-déjeuner...

La semaine dernière, j’ai craqué pour un appareil à Donuts qui était en vente dans le magasin Lidl. Je ne vais jamais faire mes courses dans ce magasin juste de temps en temps pour des promotions sur les articles et appareils culinaires. J’ai acheté ce...