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42 articles avec desserts lactes

Cheesecake léger orange & chocolat

Cheesecake léger orange & chocolat

Cheesecake léger orange & chocolat

J'adore le cheesecake et j'ai choisi de parfumer le mien à l'orange et d'ajouter des pépites de chocolat pour apporter une note sucrée puisque je ne mets presque pas de sucre dans mon dessert. Recette pour 8 personnes Temps de préparation: 10 minutes...

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Crèmes au cacao sans lactose

Crèmes au cacao sans lactose

Crèmes au cacao sans lactose

J'ai eu envie de tester la recette très alléchante de crèmes onctueuses au café sans lactose se trouvant sur le site de Marie-Laure André par ici . Comme je n'aime pas le café, je l'ai remplacé par du cacao mais vous pouvez aussi y mettre de la vanille...

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Yaourts aux spéculos

Yaourts aux spéculos

Yaourts aux spéculos

Mes enfants adorent les spéculos donc j'ai eu l'idée de les mixer pour les mettre dans les yaourts et c'est plutôt concluants car ils ont adorés !! Recette pour 8 personnes Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 9 heures Durée totale: 9 heures...

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Flan pâtissier

Flan pâtissier

Flan pâtissier

J’adore le flan pâtissier depuis toute petite. Lorsque j'étais au lycée, je passais régulièrement m’acheter une part de flan dans une bonne pâtisserie, la marchande savait déjà quoi me préparer en me voyant franchir le pas de la porte !!! Je vous donne...

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Cheseecake aux framboises

Cheseecake aux framboises

Cheseecake aux framboises

Un vrai délice ce cheesecake aux framboises ... Je me suis inspirée de la recette d'Erika se trouvant sur son compte Instagram " bouclettefit " par ici . Il est vraiment simplissime à faire et en plus très peu calorique. Personnellement, je trouve que...

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Flan express sans pâte à la noisette

Flan express sans pâte à la noisette

Flan express sans pâte à la noisette

Voici le dessert express que j'ai réalisé pour les 11 ans de mon garçon: c'est un flan pâtissier sans pâte avec du lait de noisette et de la vanille. Je l'ai fait cuire dans mon moule à génoise Guy Demarle qui fait 20 cm de diamètre. Si vous voulez un...

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Bavarois pomme, caramel et chocolat

Bavarois pomme, caramel et chocolat

Bavarois pomme, caramel et chocolat

Dans la saga des bavarois, après mon bavarois poire et chocolat , je vous présente mon bavarois pomme, caramel et chocolat. Il vous faudra environ 1h30 pour le faire et le laisser toute une nuit dans le congélateur pour un démoulage parfait. J’ai utilisé...

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Flan pâtissier version CAP Pâtisserie

Flan pâtissier version CAP Pâtisserie

Flan pâtissier version CAP Pâtisserie

Le flan pâtissier est l'un de mes desserts préférés ... c'est simple à faire et tellement bon !!! Je vous propose aujourd'hui une recette que j'ai trouvée sur le site Académie de Pâtisserie. C'est Nicolas Barelli qui est enseignant et membre du jury CAP...

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Choux spirale vanille ou chocolat

Choux spirale vanille ou chocolat

Choux spirale vanille ou chocolat

Voilà un petit moment que je n'avais pas fait de pâte à choux. Je vous présente le dessert que j'ai apporté chez des amis pour un apéritif dinatoire. Ils n'étaient pas très gros donc pratiques pour manger avec les doigts. Pour les réaliser, il faudra...

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Crème à la vanille

Crème à la vanille

Crème à la vanille

Dans la Degustabox du mois de mai, il y avait un gros cake Moelleux Maxi Pépites de Chocolat KerCadelac . Mes enfants l'ont bien apprécié accompagné de cette crème à la vanille dont je vous donne la recette aujourd'hui. Recette pour 6 personnes Temps...

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Clafoutis aux abricots frais & chocolat

Clafoutis aux abricots frais & chocolat

Clafoutis aux abricots frais & chocolat

Je ne dois certainement pas être la seule à avoir des difficultés à faire manger des fruits à mes enfants, donc pour ruser, j'ai mis du chocolat dans mon clafoutis aux abricots ... il est passé comme une lettre dans la boîte !! Pour la recette, rien de...

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