750 grammes
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Raclette express

Raclette express

Raclette express

Qui parmi vous n'aime pas la raclette ?? Il ne doit pas y avoir beaucoup de doigts levés MDR. Dans la préparation d'une raclette, ce qui est le plus long est la cuisson des pommes de terre. Et bien finie l'attente avec mon astuce: utiliser un sac cuisson...

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Poivrons frais farcis

Poivrons frais farcis

Poivrons frais farcis

Avec les grosses chaleurs de ces derniers jours, nous avons déjeuné dehors et avons eu envie de manger presque comme en été ... on a donc profité des derniers légumes estivaux pour faire des poivrons frais farcis prêts en 5 minutes pour nous constituer...

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Le Chajá de Paysandú

Le Chajá de Paysandú

Le Chajá de Paysandú

Je ne connaissais absolument pas ce dessert avant de le découvrir dans la saison 6 de l'émission "Le meilleur pâtissier" sur M6. Le Chajá de Paysandú est un dessert originaire d'Uruguay qui se compose d'une génoise fourrée avec de la confiture de lait...

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Coeurs de fraise

Coeurs de fraise

Coeurs de fraise

La confiture extra de fraises du Sud-Ouest de Lucien Georgelin est tellement bonne que je l'ai mise dans des petits sablés en forme de cœur ... ils n'ont pas fait long feu !!! Pour réaliser une bonne vingtaine de cœurs de fraise, il vous faudra: 125 g...

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Ambassadrice Albal

Ambassadrice Albal

Ambassadrice Albal

J'adore cuisiner depuis toute petite et j'ai des souvenirs d'enfance en cuisinant avec ma Maman où elle utilisait déjà les produits Albal pour préserver ses aliments et cuisiner de façon plus pratique ... je suis même à peu près certaine que ma grand-mère...

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Wok poulet & légumes

Wok poulet & légumes

Wok poulet & légumes

J'ai réalisé ce wok poulet et légumes pour mon plus grand plaisir et celui de ma famille en utilisant la sauce soja Wok Asian Natural Go-Tan trouvée dans la Degustabox ... on s'est régalés !! Temps de préparation: 25 minutes Temps de cuisson: 25 minutes...

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Porc au curry et lait de coco

Porc au curry et lait de coco

Porc au curry et lait de coco

Pour changer un peu les saveurs, j'ai réalisé du porc au curry et lait de coco dans lequel j'ai mis du gingembre, des oignons et de la pomme. Je me suis inspirée d'une recette se trouvant dans le livre de l'Omnicuiseur Vitalité (page 160) mais je vous...

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La Degustabox de Septembre 2017

La Degustabox de Septembre 2017

La Degustabox de Septembre 2017

Wahou !!! J'adore la Degustabox du mois de septembre 2017 sur le thème "Gardez la pêche" !! Vous pouvez bénéficier de 5 € de réduction pour votre première box avec le code URQPQ. Elle est hyper gourmande, suivez-moi pour la découvrir ... 3 briquettes...

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Cookies noisette & chocolat sans beurre

Cookies noisette & chocolat sans beurre

Cookies noisette & chocolat sans beurre

Miam ... encore une petite gourmandise pour mes loulous à la sortie de l'école à déguster sans modération car elle est sans beurre: ce sont des cookies noisette & chocolat sans beurre. Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 12 minutes Ingrédients...

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Jus d'agrumes au gingembre

Jus d'agrumes au gingembre

Jus d'agrumes au gingembre

Rien de mieux que de se faire ses jus de fruits soit même. J'ai utilisé mon extracteur de jus Thomson pour réaliser un délicieux jus d'agrumes au gingembre et faire ainsi le plein de vitamines. Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 0 minutes...

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Invisible aux pommes

Invisible aux pommes

Invisible aux pommes

L'automne est de retour et les pommes également. Je vous propose aujourd'hui la recette de mon invisible aux pommes, c'est un dessert très simple à réaliser. Je l'ai accompagné du coulis de caramel de la Mère Poulard ... un délice !! Temps de préparation:...

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