Nouilles chinoises aux poivrons et poulet

Publié le par Les petites idées culinaires de Chris Andco

Un vrai régal ces nouilles chinoises aux poivrons et poulet ... ce plat complet réchauffe et est très nourrissant. Je me suis inspirée d'une recette postée par Barbie52 sur l'application Cookéo que j'ai légèrement modifiée.

  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 6 minutes

Pour régaler 6 personnes, il vous faudra:

  • 1 oignon jaune
  • 3 poivrons (1 rouge, 1 jaune, 1 vert)
  • 450 g de blancs de poulet
  • 2 càs d'huile d'olive
  • 250 g de nouilles chinoises
  • 4 càs de sauce soja salée 
  • 200 g de sauce tomate
  • 2 Kub Or
  • 1.5 litre d'eau
  • un peu de gingembre frais râpé

Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »

  1. Peler l'oignon et l'émincer.
  2. Laver et couper les poivrons en dés.
  3. Couper le poulet en dés.
  4. Faire chauffer l'huile et y faire revenir les oignons, les poivrons et les dés de poulet durant 5 minutes (fonction dorer dans le Cookéo pour moi).
  5. Ajouter les nouilles, la sauce soja, la sauce tomate, les 2 Kub Or et l'eau.
  6. Faire cuire le tout durant 6 minutes après ébullition ou 4 minutes sous pression au Cookéo.
  7. Ajouter le gingembre frais râpé et bien mélanger.

A table ... c'est prêt !!

J'ai utilisé le couteau  Créative Chef Fischer Bargoin et la spatule en bois de la trousse cuisine starter Eurolam pour réaliser ce plat.

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Commenter cet article

Lyly 08/02/2019 18:54

Excellente recette simple rapide et super bonne. Tt le monde à adorer ????????????????????????????

Les petites idées culinaires de Chris Andco 09/02/2019 20:44

Merci beaucoup Lyly. Ravie que vous ayez régalé vos proches. Bises.

Cécile CC 06/02/2019 18:27

Ces nouilles chinoises doivent être succulentes, bises

Les petites idées culinaires de Chris Andco 06/02/2019 22:04

Merci Cécile, on s’est effectivement régalés !! Bises.

lesdelicesdethithoad 06/02/2019 16:57

un joli plat bien appétissant!
bonne fin de journée

Les petites idées culinaires de Chris Andco 06/02/2019 22:05

Merci beaucoup et bonne fin de semaine. Bise.

Argabos 06/02/2019 07:38

Bonjo8r Chris
J'ai trouvé mpn repas pour ce soir ..... merci ????????????

Les petites idées culinaires de Chris Andco 06/02/2019 08:19

Avec grand plaisir, vous allez vous régaler !! Bonne journée.