Crème au chocolat Milka

Publié le par Chris Andco

Crème au chocolat Milka

Voici un dessert lacté que je réalise avec la yaourtière Multi délice de Seb qui est délicieux: des crèmes au chocolat Milka.

Pour faire 6 pots, il vous faut :

- 250 g de crème liquide entière

- 250 g de lait demi écrémé

- une tablette de chocolat Milka de 100 g

- 1 œuf

- 1 jaune d'œuf

- 40 g de sucre

Cette recette est extraite du blog culinaire http://lespetitesideesculinairesdechrisandco.over-blog.com/

1- Faire chauffer la crème liquide entière dans une casserole jusqu'au premiers bouillons ou 2 minutes 30, 100 degrés Vit 3 au cook´in.

2- Hors du feu, ajouter la tablette de chocolat Milka cassé en morceaux et le lait puis bien mélanger au fouet ou 45 sec Vit 4 au cook´in.

3- Dans un saladier, mélangez au fouet les œufs et le sucre.

4- Ajouter les œufs et le sucre à la préparation précédente, et bien mélanger au fouet ou 45 secondes au cook´in.

5- Remplir le fond de votre yaourtière avec de l'eau. Programmer 25 minutes programme 3.

Laissez vos crèmes refroidir avant de les mettre dans votre réfrigérateur. Déguster votre crème au chocolat Milka froide, c'est un délice…

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Publié dans Dessert

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Les Secrets de Picsou 06/02/2018 20:09

http://les-secrets-de-picsou.fr/chocolat-milka-nouveau-tester-gratuitement/

Les Secrets de Picsou 06/02/2018 20:07

Très bonne recette !

Je vous invite à participer à ce petit jeu concours pour gagner gratuitement un assortiment de tablettes de chocolat Milka! Bonne chance ! <3

Michèle 14/06/2015 18:34

Juste un délice !! Mes enfants adorent

Chris Andco 14/06/2015 19:07

Bonsoir Michèle,
Tant mieux, je suis ravie! Bonne soirée et à très vite ...

Mamzelle Elise 25/03/2015 21:14

Bon ben finalement c'était juste comme il faut! Délicieux!

Chris Andco 25/03/2015 21:51

Bon, tant mieux ... C'est bizarre que ce soit encore liquide après la cuisson ?!? ... Ça s'est épaissit alors !! Bonne soirée et à bientôt.

Mamzelle Elise 25/03/2015 16:48

Bonjour, mes crèmes viennent de terminer de cuire et elles ont l'air assez liquide, est-ce normal? Est-ce que ça épaissit en les mettant au frais?

Chris Andco 25/03/2015 21:50

Bonsoir,
Vous les avez réalisé avec la yaourtière Multi-Délices de SEB ?? En général, après la cuisson, la crème est déjà bien ferme . C'est bizarre!!!

nadege 22/02/2015 16:26

est ce qu il faut mettre les couvercles pour la cuisson

Chris Andco 22/02/2015 16:41

Bonjour Nadège, il ne faut surtout pas mettre les couvercles lors de la cuisson. En revanche, il faut mettre les couvercles sur les emplacements que vous n'utilisez pas avec les pots.

Martine L'HERNOULD 11/02/2015 16:49

Très sympathique ce blog que je découvre. Etes vous loin de La Palmyre ?

Chris Andco 12/02/2015 07:14

Génial, on adore aller à La Palmyre. Mes enfants sont toujours ravis .

Martine L'HERNOULD 11/02/2015 23:39

j'ai une maison que je loue aux vacanciers ! Sinon, j'habite en Dordogne, à côté de Sarlat ! Je vais souvent à La Palmyre et mon fils habite à Corme Ecluse.

Chris Andco 11/02/2015 16:52

Bonjour Martine,
Je suis d'Angouleme mais à partir du printemps, je vais presque tous les 15 jours à La Palmyre que j'adore. Mes parents y ont une résidence secondaire. Vous êtes de là bas ??

Allison 11/02/2015 12:49

Excellents pour terminer ce week end. >Bonne fin de journée!

LAHOLA 10/02/2015 18:14

Bonjour, j'ai une yaourtière lagrange et je ne peux programmer que la durée. Entre 1h et 15h. Pas de programme et je ne peux pas mettre d'eau. Puis-je la faire dedans ou bien une cuisson au four serait - elle mieux?

Chris Andco 10/02/2015 21:46

Bonsoir,
Non, votre yaourtière simple ne conviendra pas . Il faudra les cuire au four et au bain-marie durant une trentaine de minutes à 180 degrés.

chatard georgette 10/02/2015 17:57

recette tres bonne je vous la partage en vous remerçiant beaucoup bonne soiree

Chris Andco 10/02/2015 17:58

Merci Georgette. A très bientôt ...

Mariline B&C 10/02/2015 17:52

Elles sont en train de chauffer dans ma MD. Rien qu'à avoir gouté tout à l'heure, je sais déjà que ça va déchirer. Merci de prendre tout ce temps pour vos recettes.

Lydia 10/02/2015 15:45

Est-ce que l'on peut faire une cuisson au four si nous n'avons pas de yaourtière ?
Merci.

Chris Andco 10/02/2015 16:59

Bonjour Lydia,
Oui, au bain Marie. Je dirais dans un four chaud à 180 degrés durant 40 minutes. Regardez si s'est cuit, vous me direz.

leib 10/02/2015 13:44

Bonjour comment adapter cette recette au compagnon merci si vous pouvez me repondre.

Chris Andco 10/02/2015 15:39

Bonjour,
Aucune idée, je ne connais pas du tout le fonctionnement du compagnon.

pruliere 10/02/2015 12:18

merci ,pour la recette je teste ce soir !!!