Tartines avocat et saumon
L'été approche et je vous propose un plat équilibré et léger, ce sont des tartines d'avocat et saumon fumé. Pour ceux qui font le programme Weight Watchers, il faudra compter 4 SP pour 2 tartines.
- Recette pour 4 tartines (2 personnes)
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 0 minute
- Durée totale: 10 minutes
Pour faire 4 tartines, il vous faudra:
- 2 tranches de pain de seigle complet
- 1 avocat
- 1 càs de jus de citron Pulco trouvé dans la Degusta Box
- 2 belles tranches de saumon fumé
- 6 tomates cerise
Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco
- Couper les tranches de pain de seigle en deux.
- Couper l'avocat en deux, retirer le noyau et la peau.
- Écraser l'avocat à l'aide d'une fourchette et le mélanger avec le jus de citron pour éviter qu'il ne noircisse.
- Étaler la crème d'avocat sur les tartines.
- Couper les belles tranches de saumon en 2 et déposer 1/2 tranches sur chaque tartine.
- Laver les tomates cerise et les couper en deux. Les répartir sur les tartines.
A consommer bien frais ! Bon appétit !