Bowl cake pois chiche & noisette

Publié le par Les petites idées culinaires de Chris Andco

Je vous présente mon nouveau bowl cake réalisé avec la farine de pois chiche de nu3 et les noisettes françaises concassées Koki trouvées dans la :Degusta Box "Made in  France". J'ai ajouté des pistoles de chocolat en topping et le beurre de cacahuètes nu3 mais à vous d'agrémenter votre bowl cake suivant vos goûts !  Seulement 6 SP le bowl cake pour ceux qui font WW bleu sans le topping. 

  • Recette pour 1 personne
  • Temps de préparation: 2 minutes
  • Temps de cuisson: 3 minutes 30
  • Durée totale: 5 minutes 30

Pour réaliser ce bowl cake, il vous faudra:

  • 30 g de farine de pois chiche
  • 10 g de farine d'avoine
  • 1 càc de levure chimique
  • 1 œuf entier
  • 100 g de fromage blanc 0 % de MG
  • 15 g de noisettes concassées

Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »

  1. Mélanger les farines avec la levure et le fromage blanc.
  2. Incorporer le fromage blanc et les noisettes concassées.
  3. Verser le tout dans un bol allant au micro-ondes et faire cuire 3 minutes 30 puissance 900 W.
  4. Démouler et ajouter le topping de votre choix.

A consommer de suite avec un fruit et une boisson chaude pour bien démarrer la journée !! Personnellement, j'aime beaucoup le côté croustillant avec les noisettes concassées et la farine de pois chiche apporte une bonne dose de fibres et protéines.

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