Ce cake est idéal pour les personnes qui souhaitent perdre du poids ou qui veulent prendre de la masse et du muscle: il contient des protéines, des féculents, des vitamines, des fibres et des minéraux .. bref ! Il a tout pour plaire. J’ai fait cuire le cake dans le petit moule tablette de Guy Demarle qui fait 14 cm de côté. Dans 15 minutes, vous pouvez passer à table. La cuisson ne prend que cinq minutes au micro-ondes ! Il faudra compter 7 SPL les 3 parts pour ceux qui font WW bleu. La recette en vidéo se trouve sur mon compte TikTok par ici.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 5 minutes
- Durée totale: 15 minutes
Pour 9 parts (110 calories la part), il vous faudra:
- 2 œufs
- 40 g de semoule fine
- 40 g de flocons d’avoine
- 80 g de skyr ou fromage blanc
- 40 g de dés de chorizo
- 40 g de gruyère râpé
- 40 g de lait
Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »
- Mélanger tous les ingrédients.
- Verser la préparation dans un petit moule (petit moule tablette Guy Demarle pour moi).
- Enfourner durant 5 minutes au micro-ondes puissance 900 W ou 15 minutes à 180° dans un four préchauffé.
Ce cake se mange aussi bien chaud, tiède que froid et est top aussi pour emporter en pique-nique.