Tartines au concombre et tomates
Un peu de fraîcheur par cette chaleur avec ces Tartines au concombre et tomates fondantes rôties au four.
- Recette pour 4 tartines
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de dégorgement: 30 minutes
- Temps de cuisson: 0 minute
- Durée totale: 10 minutes
Pour réaliser 4 tartines, il vous faudra:
- 4 galettes de maïs saveur oignon crème et ciboulette Gerblé
- 4 tomates fondantes rôties au four Saclà
- 1 concombre
- 3 càs sauce salade sésame soja Amora
- sel
Cette recette est extraite du blog « Les petites idées culinaires de Chris Andco »
- Peler le concombre, le couper en deux et en retirer les pépins.
- Hacher grossièrement votre concombre au robot, saler et laisser dégorger 30 minutes pour retirer un maximum d'eau afin de ne pas trop humidifier la galette.
- Mélanger la sauce avec le concombre.
- Répartir le concombre sur les 4 galettes et déposer une tomate sur chaque pièce.
A déguster bien frais, bon appétit !!!
